겨울에는 어떤 양파가 가장 잘 보관됩니까??

다양한 종류의 양파의 가장 중요한 특성은 맛과 품질 유지, 즉 저장 중 소비자 특성의 안정성입니다. 시장이나 상점에 양파를 사러 온 구매자에게 가장 자주 관심을 갖는 것은 이러한 특성입니다..

맛은 개별적인 개념입니다. 어떤 사람들은 예리한 양파를 좋아하고 어떤 사람들은 달콤하고 약간 매운 맛을 선호합니다. 저장 기간과 관련하여 구매자와 정원사는 수렴을 원합니다 : 겨울에 작물이 길수록 더 좋습니다..

전구 유지에 영향을 미치는 요인?

지하실의 온도와 습도는 양파가 봄까지 놓여있는 조건이 의존하는 유일한 조건과는 거리가 멀습니다. 품질 유지에 영향을 미치는 여러 가지 요소가 있습니다..

다양성의 맛 특징

펄프의 날카 롭고 반 날카로운 맛을 가진 전구는 우수한 보관 품질로 구별됩니다. 그들은 조밀 한 구조, 두꺼운 외부 비늘을 가지고 있습니다. 이 그룹의 대표자는 파삭 파삭 한 스케일의 피 퀀트 선명도를 잃지 않고 최대 6-8 개월 동안 저장할 수 있습니다. 저장 중에 단 품종이 더 빨리 나빠짐.

착륙 시간

종자 파종시기의 올바른 선택은 양파의 품질 유지에도 영향을 미칩니다. 가장 적합한 기간을 결정하려면 날씨 조건과 특정 품종의 성장 계절 특성의 특성을 고려해야합니다. 수확시 잘 익은 양파 머리는 잘 보관됩니다..

심기 방법 및 수확 시간

씨앗을 심으면 양파가 씨앗을 통해 자랄 때보 다 좋습니다. 이것은 한 살짜리 식재 전구에 감염 될 수있는 병원체에 의한 감염의 위험 때문입니다.

청소 시간도 요금 유지에 영향을줍니다. 펜의 70-75 %를 숙박 할 때 수확이 필요합니다. 이 과정이 늦어지면 지구의 용어를 넘어선 전구는 더 이상 오랫동안 보관되지 않습니다..

보관 준비

지하실에 양파 순무를 놓기 전에 다음을 수행해야합니다.

  • 헤드를 건조, 교정 및 분류;
  • 구근을 나무 또는 판지 상자에 넣고 너무 꽉 조이지 마십시오.
  • 보관실에 빛, 낮은 플러스 온도 및 건조 함을 제공하지 않습니다..

겨울철 양파 저장을위한 최고의 품종

최상의 유지 품질은 "Hercules", "Strigunovsky", "Sturon", "Skvirsky", "Alpha", "Centurion", "Golden"과 같은 날카로운 품종의 특징입니다. 반도 품종 중에서 겨울은 Supra, Globus, Ellan, Karatalsky, Manas F1, Bonus F1이 가장 잘 견뎌냅니다. 밤 베르거 (Bamberger)와 얄타 로컬 (Yalta Local)을 제외하고 장기 겨울 보관을 위해 달콤한 맛의 양파를 남겨 두는 것은 비현실적입니다..

Red Baron과 Carmen은 빠른 빨간색 품종으로 분류되며 Snowball과 Stardust는 흰색입니다. 노란 양파 그룹에는 많은 대표자가 있습니다. 특히 네덜란드 품종 "Manas F1"은 최대 10 개월, 일본 "Bonus F1"은 6 개월 이상 보관할 수 있습니다..

올바르게 보관하면 양파 헤드는 모든 생리 활성 물질을 유지합니다. 그들의 원래 맛도 일정하게 유지됩니다..

우리는 저렴한 가격으로 양파를 대량으로 판매하고 있습니다. 특별 행사에 대한 정보는 당사에 문의하십시오.!

겨울철 저장을위한 날카 롭고 반 날카 롭고 달콤한 종류의 양파 세트

나는 여름 샐러드에서 신선한 육즙 양파의 맛을 좋아합니다. 봄에 양파 세트를 심으면 7 월에 정원에서 적자색, 흰색 또는 황금색 순무를 선택할 수 있습니다..

심기위한 재료는 일반적으로 봄에 구입하지만 씨앗에서 직접 재배하는 것이 훨씬 더 흥미 롭습니다..

다양한 종류의 양파 sevka를 실험 한 결과 가장 맛있는 양파 종류를 선택했습니다..
그러나 모든 파종이 봄까지 보관에 적합한 것은 아닙니다. 겨울철 저장을위한 다양한 양파는 봄까지 높은 발아를 유지하고 수확을하기 위해 곰팡이, 바이러스 성 질병에 저항력이 있어야합니다.

겨울에 어떤 종류의 양파 세트가 잘 보관되어 있습니까?

양파의 종류에 따라 숙성 시간, 질병 저항력, 겨울 보관 중 품질 유지가 다릅니다. 맛 특성에 따라 품종이 있습니다.

급성 종에서는 긴 휴면 기간, 고농도의 에센셜 오일, 많은 외부 비늘, 짙은 육체. 급성 품종의 Sevok는 겨울 내내 우수합니다..

양파의 평균 수명은 평균 7-8 개월입니다. 종 Sturon, Strigunovsky, Centurion에 대한 우수한 유지 품질.
반도 구근에서 살은 덜 조밀하며 적은 정유로 구성됩니다. 반도 품종은 더 나쁘게 저장되지만 날카로운 전구보다 평균 더 높은 수확량.

봄이 될 때까지 거의 완전히 보존 됨.

달콤한 양파는 과일이 풍부하고 맛이 좋지만 봄철 심기 전에 씨앗 세트의 일부가 손실됩니다. 봄 심기까지 카르멘, 얄타, 스타 더스트, 눈덩이.

sevk를 선택하는 방법

겨울철 저장을 위해 선정 된 고품질 양파 세트는 14-21mm입니다. 이러한 도발은 봄 심기까지 잘 보존되며 쏘지 않습니다..

우리가 직경 8-14 mm의 미세한 분획 재료를 심으면 숙성 기간이 3 주 증가합니다..

직경이 21 mm보다 큰 시드 세트는 쏠 수 있지만 작물은 최적 크기 14-21 mm의 일부를 심을 때보 다 빨리 준비됩니다.

겨울철 저장을 위해 선택된 전구는 다음과 같은 특징이 있어야합니다.

  1. 묘목 부족;
  2. 비늘의 균일 한 채색;
  3. 부패한 냄새와 곰팡이의 부족;
  4. 마른 목;
  5. 반점이없는 마른 플레이크;
  6. 바닥에 뿌리 싹.

최고의 양파 종류

가장 거짓말이 많은 날카로운 품종 :

  • 헤라클레스;
  • 스트라이 구 노프 스키;
  • 황금;
  • 엘도라도;
  • 백부장;
  • 스튜 론
  • 알파;
  • 슈투트가르트 리센;
  • 옥수;
  • 륨바;
  • 스카 비르 스키.

반도 품종은 겨울철을 잘 견뎌냅니다.

  • 카라 탈 스키;
  • 지구본;
  • 위에;
  • 엘란;
  • 코라도
  • 도네츠크 황금;
  • 루간 스크.

달콤한 양파에서 겨울에 저장할 수 있습니다.

헤라클레스

네덜란드 선택의 양파 헤라클레스 F1은 2006 년 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다. 헤라클레스는 수율, 해충 저항 및 맛면에서 최고 중 하나로 간주됩니다..

헤라클레스는 중앙 지역의 기후에서 재배하는 것이 권장되지만 거의 모든 곳에서 재배됩니다. 헤라클레스는 봄까지 보존성이 우수하여 이러한 인기를 얻었습니다..

지구

러시아 브리더들이 사육 한 반 날카로운 중기 글로브. 벌브는 고농도의 설탕, 탁월한 맛, 우수한 품질, 운송에 견딜 수있는 것이 특징입니다.
야채는 200g의 무게로 자라며 둥근 모양의 갈색을 특징으로합니다. 유리한 년에 글로 버스 생산성은 5kg / m2에 도달.

코라도

네덜란드의 Corrado 선택 잡종 양파는 2015 년 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었으며 중부, 서부 시베리아, 동 시베리아, 북 백인, 극동 부, 볼가 지역에서 재배하기에 권장 됨.

중기 코라도 하이브리드는 평균 2.3-3.3 kg / m 2를 제공하며 머리 무게는 90-110g입니다..

옥수

중기의 칼세도니 전구는 1993 년 러시아 연방 국보에 포함 된 트란스 니스트 리아에서 자랐습니다. 전구 무게는 약 85g, 개별 순무는 300-350g으로 자랍니다..

칼케 도니는 높은 생산성, 평균 4kg / m 2가 특징입니다. 최대 1m 2의 전구 6kg을 모았습니다..

Sevoc은 peronosporosis에 강하지 만 목 부패로 손상 될 수 있습니다. 식물은 서리를 견딜 수 있으며, 산업 재배 및 교외 지역의 재배에 적합합니다. Sevok은 4 월까지 겨울 내내 잘 누워 있습니다. 손실은 약 2 %입니다..

엘란

Ellan의 반도 양파는 최대 8-10 개월 동안 보관할 수 있습니다. 엘란은 쿠반에서 자랐으며 식생 기간은 3 개월 지속되며 수확량은 평소보다 높습니다.

전구의 평균 무게는 100-120g이고 최대 무게는 300g에 달합니다. 엘란은 초기 숙성 품종에 속하며 짧은 날에 전구를 형성하며 7 월 초에 수확됩니다..

구근은 단 맛이 있으며, 절단시 눈 자극을 일으키지 않으며 소화관 질환이있는 사람들에게 적합합니다..

스트라이 구 노프 스키

우수한 유지 품질은 매우 다양한 종류의 Strigunovsky가 특징입니다. 최고의 작물은 세브 카에서 얻습니다..

벌브 무게는 평균 45-80 g에 이르며, Strigunovsky는 덥고 추운 기후에 심는 데 적합합니다. 가뭄과 과도한 토양 수분을 모두 견뎌냅니다..

스튜 론

네덜란드 선택 Sturon의 활은 유명한 네덜란드 활 Stuttgart Riesen과 품질이 비슷합니다. Sturon은 보존에 사용되며 신선한 블랭크 및 샐러드 준비에 사용됩니다..

Sturon 전구의 무게는 180-220g에 이르며 수율은 3.5kg / m 2입니다. Sturon은 질병, 곰팡이, 정원 해충에 대한 내성을 특징으로합니다. 겨울철 보관 중에는 9 ~ 9 개월간 피할 수 있습니다.

붉은 양파의 종류

붉은 품종은 샐러드, 신선한 소비에 사용됩니다. 그들은 온화한 맛, 적당한 향기가 있습니다..

겨울철 저장에 적합한 반도 품종 :

봄까지 sevok에 보관할 수있는 달콤한 품종 :

  • 카르멘
  • 검은 왕자;
  • 크림슨 볼;
  • 캄 필로;
  • 큰;
  • 얄타.

붉은 남작

가장 흔한 종 중 하나는 레드 바론입니다. 이 초기 익은 품종은 봄까지 저장되며 즐거운 맛을냅니다..

전구 무게는 130-150g에 이르며 Red Baron은 생산성 증가, 곰팡이에 대한 내성, 곰팡이에 의한 특징.

카르멘

초기 숙성 전구 카르멘은 네덜란드 육종가들이 사육했으며, 최대 8 개월 동안 품질을 유지하고 높은 생산성을 유지합니다. 심을 때 작물은 3 개월 이내에 2.5 kg / m 2의 수확량을 얻습니다..

Carmen은 모든 기후 조건에서 재배에 적합하며 여름이 짧은 지역의 생산성을 저하시키지 않습니다. 평균 70g의 순무 무게, 개별 전구는 120g으로 자랍니다..

알 비나

Alvin의 중반 양파는 통조림으로 재배되며 요리에 널리 사용됩니다. 순무는 평평하며 무게는 70-150g입니다..

Alvina는 중부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 다양성은 안정적인 생산성, 우수한 품질 유지가 특징입니다. Sevok는 겨울에 보관할 때 6-7 개월 동안 품질을 유지합니다.

화이트 품종

흰 양파는 날것과 신선하게 먹습니다. 순무는 육즙이 많고 유쾌한 맛이 있습니다. 유용한 특성과 화학 성분에서 흰 양파는 양파와 빨강보다 열등하지 않습니다..

겨울철 저장에 적합한 반 날카로운 맛을 가진 가장 유명한 유형의 흰 양파 :

스노볼

초창기 Snowball은 중간 수준의 품질, 좋은 수율을 특징으로합니다. 전구의 크기는 120-200g에 이릅니다..

눈덩이는 러시아의 모든 지역에서 재배 될 때 좋은 수확을 제공하며 겨울에는 잘 보관됩니다. 봄 심기 촬영에 강한 경우.

스트 라스트

중기 Stradast 종은 해충과 질병에 내성이 있으며 3-5kg / m 2의 지속적으로 높은 수확량을 제공합니다.

순무 원형, 중간 크기, 무게 40-60 mg, 개별 표본은 250-400 g에 도달합니다. 스타 더스트는 샐러드를 만들고 녹색 깃털을 강요하는 데 더 자주 사용됩니다.

결론

겨울철 저장을위한 양파 세트를 선택할 때 조건을 준수하십시오.

  • 겨울철 저장을위한 심기 재료의 직경은 21-24 mm의 범위에 있어야합니다.
  • 세트는 기계적 손상없이 고품질이고 건강해야합니다.
  • 매운 품종이 선호되며 봄까지 더 잘 보존됩니다.
  • 겨울 동안 가장 좋은 양파 종류-Sturon, Ellan, Stuttgart Riesen;
  • 솜털 같은 붉은 품종-Red Baron, Carmen;
  • 흰 양파의 봄 품종까지 저장 눈덩이, 스타 더스트.

양파 세트의 종류에 대한 설명

순무의 양파는 씨앗에서 자랄 수 있지만 대부분의 정원사는 상점이나 시장에서 구입 한 양파 세트를 선호합니다. 이것은 식재를 저장하는 문제를 제거하고 파종을 통한 재배는 편리하고 부담이 없습니다. sevka의 양파는 종자 번식보다 유지 관리가 덜 필요합니다. 강력한 뿌리 시스템이 가뭄에 더 강하기 때문에 빠르게 자라는 식물이 잡초를 대체하고 물을 공급하기 때문에 잡초가 덜 필요합니다. 이러한 양파는 기상 조건, 질병 및 해충에 더 강하고, 전구는 더 빨리 성숙하고 더 잘 보관되며 숙성 시간의 차이는 약 한 달이 될 수 있습니다.

높은 수확량을 얻는 주요 조건은 식재 재료의 올바른 선택입니다..

의심 할 여지없이 홀랜드는 양파 세트를 재배하는 추세를 세웁니다. 여러 대형 전문 농장이 양파 선택, 고품질 양파 씨앗 재배 및 양파 세트-유럽과 대부분의 러시아에 공급되는 양파 세트에 종사하고 있습니다. 현대 농업 기술과 복잡한 건조 및 선별 단지 덕분에 우리는 매년 해외에서 고품질 양파 세트를받을 수 있습니다. 해외에서 나오는 모든 양파는 엄격한 식물 위생 관리를 거치며 각 품종은 라벨이 부착 된 별도의 용기에 포장되며 다양한 인증서가 있습니다..

러시아에서 양파 세트의 재배 및 판매는 주로 양파 농장을 재배하고 저장하는 기술을 준수하지 못하는 개인 농장에서 수행됩니다. 따라서 종종 러시아 산 양파를 구입하면 항상 심기 재료의 품질을 확신 할 수는 없습니다. 일반적으로 이러한 양파는 잘 건조되지 않고 양파 진드기에 감염되어 구근의 건조를 유발합니다. 개인 농장에서 자란 러시아 양파의 품질 관리는 실제로 결석하고 불행히도 판매자가 나타내는 양파를 항상 얻지는 않습니다..

그래서 양파 세트를 구입할 때 네덜란드에서 양파를 선호합니다.

네덜란드 산 양파 세트 :

슈 투트 가르 터 리센 (Stuttgartter Riesen) – 초기 익은 익은 인기있는 수확량이 많은 단일 종 품종으로 종자 세트 재성장에서 66-73 일 수확에 이르기까지 다양합니다. 그것은 150-180g 무게의 황갈색의 매운 맛을 가진 크고 평평한 둥근 전구를 형성합니다. 다양성은 사격과 곰팡이에 강합니다. 잘 보관 된 범용 제품에는 아스코르브 산이 함유 된 많은 고체가 포함되어 있습니다. 10cm 줄의 행 간격, 25cm의 줄 간격.

스튜 론-슈투트가르트 리센 중간 크기의 초기 품종으로 유럽에서 매우 인기가 있으며 예리한 맛과 황갈색의 둥근 큰 양파가 있습니다. 잘 유지했다. 이 품종은 위도 38도 북쪽에서 재배하기위한 것입니다. 그것은 전문 재배에 적합한 매우 정렬 된 품질의 전구를 가지고 있습니다. 높은 수율.

센츄리온-Sevka의 2 세 문화에서 순무 재배에 권장됩니다. 일찍 중반. 전구는 일반적으로 난형이며 무게는 110-150g이며 마른 비늘은 갈색이며 그 수는 3-4이며 육즙이 많은 흰색입니다. 목은 중간 두께입니다. 하나는 두 개의 싹입니다. 맛이 매워요. 시장 순무 생산량 252-420 kg / ha. 최대 수율은 580kg / ha입니다. 100 % 숙성 후 노화. 보관에 적합.

붉은 남작-다양한 붉은 양파. 전구는 둥글며 무게는 50–90g이며 마른 비늘은 붉은 색이고 육즙은 진한 빨강입니다. 맛은 반도입니다. 안정적인 수율과 우수한 성숙도에 특히 유용합니다. 잘 지켰다. 붉은 양파는 보통 노란색보다 달콤합니다.

카르멘 (Carmen)-초기 익은 2 ~ 3 루트의 새싹. 무게는 50-70g이며 둥글고 평평하며 밀도가 높은 전구를 형성하며 전구는 짙은 붉은 색을 has니다. 건조 물질, 설탕 및 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다. 양파는 100 % 성숙하며 품질이 좋습니다. 신선한 소비, 가정 요리 및 통조림에 사용됩니다. 양파가 적은 맛 전구는 샐러드와 신선한 야채 요리에 특히 좋습니다.

스타 더스트 (Stardust)-초기 상추의 다양한 상추. 무게는 100-140g의 큰 둥근 전구를 형성하며 배아와 둥지는 작습니다. 건조하고 육즙이 많은 비늘은 흰색입니다. 기분 좋은 섬세한 맛이 있습니다. 최대 6kg / m2의 생산성. 잘 유지.

Shetana-다양성은 중기에 속합니다 : 묘목에서 기술 성숙의 달성까지의 숙성 시간은 90 일에서 105 일입니다. 전구는 둥근 모양, 촘촘한 질감 및 중간 크기입니다. 그들의 질량은 75-95 그램입니다. 반 날카로운 맛이 있습니다.

샬롯-초기 숙성을 특징으로하며 심은 후 25 일 후에 빠르게 자랍니다. 30 일은 이미 절단에 적합합니다. 온대 지역의 구근은 식재 후 80 일에 익으며 양파 순무가 부족한 여름에는 사용할 수 있습니다. 수율이 높습니다 : 파는 1m에서 5kg까지, 구근은 최대 3입니다. 화학 성분의 관점에서 샬롯은 양파에 가깝습니다. 칼륨, 칼슘, 인, 철의 미네랄 염이 풍부합니다. 인체에 필요한 많은 미량 원소가 포함되어 있습니다. 구근과 잎에는 에센셜 오일, 휘발성, 비타민-카로틴, 티아민, 리보플라빈, 니아신 등이 들어 있습니다..

밤 베르거 (Bamberger)-중간 정도의 품종으로 둥글고 길쭉한 전구를 가지고 있으며 무게는 약 80g입니다. 잘 지켰다. 채소 재배에 적합.

헤라클레스는 원형 전구가 가장 큰 하이브리드입니다. 러시아 전역에서 잘 자랍니다. 일찍 중반. 벌브는 타원이며 무게는 최대 160g이며, 건조한 비늘 (약 3-4 개)은 노란색이며 수분이 많은 비늘은 흰색입니다. 목은 중간 두께입니다. 맛이 매워요. 잘 유지.

Corrado는 급성 숙성 초기 품종입니다 (73-93 일). 벌브는 평평하게 둥글며, 때로는 위쪽으로 달리고 중간 정도의 황금색을 sometimes니다. 교활한 100-120g의 무게. 새로운 작물까지 보관..

큐피도-전체 발아에서 잎의 대량 숙박까지의 기간은 81 일입니다. 구는 타원형이며 무게는 109g이며, 마른 비늘 양파의 색은 옅은 노랑, 반도입니다. 양파 sevka의 수율은 40.9 t / ha입니다. 숙성 후 양파 성숙 93-100 %. 양파 저장-양호.

룸바 (Rumba)-세브 카 (Sevka)의 2 년 문화에서 순무 재배에 권장됩니다. 중반 학년. 전구는 둥글며 무게는 100-120g이며 마른 비늘은 갈색이고 육즙이 많으며 흰색이며 마른 비늘의 수는 4-5입니다. 목의 두께는 중간에서 두껍고 1-2 번입니다. 맛이 매워요. 상업 슈트 190-316 kg / ha, 표준 슈투트가르트 Riesen보다 10-30 kg / ha 높음. 최대 생산성은 379 kg / ha입니다. 99 % 숙성 후 94 % 수확 전 노화.

알파-Sevka의 2 세 문화에서 순무 재배에 권장됩니다. 조기 숙성 등급. 구는 둥글며 무게는 90-120g이며 건조한 비늘은 갈색이며 육즙이 많으며 흰색은 황갈색이며 건조한 비늘은 4-5입니다. 목은 얇은 두께에서 중간 두께, 1-2 번입니다. 맛이 매워요. 표준 슈투트가르트 리센 (Stuttgarter Riesen) 수준에서 176-236 kg / ha의 시장 수확량. 최대 수율은 393 kg / ha입니다. 100 % 숙성 후 80 % 수확 전 노화.

셰익스피어-다양한 겨울 양파. 황갈색 외피 비늘을 가진 중간 크기의 둥근 구근. 펄프는 수분이 많고 백설이며 밀도가 높고 반 날카로운 맛입니다. 다른 양파 품종과 비교할 때-겨울을 잘 견뎌 내고, 밀도가 낮고, 저장이 잘되고, 쏘지 않습니다..

Senshui-대담하고 솜털 같은 곰팡이에 강한 숙성 품종. 전구는 편평한 둥근 모양이며 황갈색입니다. 풍부한 생산성과 우수한 품질 유지가 특징입니다. 맛이 매워요. 전구는 크기가 최대 250 그램입니다. 등급 가치-높은 생산성과 우수한 품질 유지.

Rosanna-초기 분홍색 고수익 품종. 전구는 밀도가 높고 무게는 최대 100-120g이며 둥근 모양입니다. 건조한 비늘은 분홍색으로 노란색 반점이 있고, 육즙이 많은 비늘은 분홍색이며, 나머지는 흰색이며 반 샤프한 맛입니다. 묘목의 출현에서 나뭇잎의 숙박까지의 기간은 90 일입니다. 미터당 최대 3kg의 생산성. 안정적인 수율과 우수한 성숙도에 특히 유용합니다. 잘 유지.

2015 년의 참신함-Alvina, Globus, Golden Domes, Odintsovets 품종의 러시아 양파 세트는 아마 씨앗에서만 사용할 수 있기 전에 우리 정원사에게 알려져 있습니다..

이 품종은 러시아에서 가장 오래된 최고의 육종 기관인 러시아 농업 아카데미 (VNIISSOK)의 모든 야채 육종 및 종자 생산 연구소에서 개발했으며 러시아 조건에 더 잘 적응합니다..

알 비나 (Alvina)-다량의 설탕, 셀레늄 및 케르세틴 (항 종양 활성이있는 생물학적 활성 물질)이 특징 인 중기, 고수익 품종. 보라색의 전구, 조밀하고 육즙, 약간 매운 맛, 우수한 맛. 벌브 무게 70-150 g. 우수한 품질 유지.

글로브-시즌 중반 다양한. 전구는 둥글고 조밀하며 무게는 70-100g이며 황색은 갈색 색조입니다. 다량의 설탕과 건조 물질이 함유 된 범용 제품입니다. 맛은 반 샤프하고 맛이 우수합니다. 품질 유지가 높습니다. 수송성이 우수합니다..

골든 돔-시즌 중반 상호 하이브리드. 전구 가로 타원형, 무게 75-85g, 황색, 짙은 색, 원양 2-3의 수. 맛이 매워요. 다량의 설탕과 건조 물질이 함유 된 범용 제품입니다. 잘 지켰다. 그것은 peronosporosis에 대한 증가 된 저항이 특징입니다.

Odintsovo-시즌 중반 다양합니다. 전구는 평평하고 둥글며 무게는 60-80g이며 황금색은 짙은 색이며 짙은 색이며 원양은 2-3입니다. 맛은 반도입니다. 다양한 보편적 목적. 품질을 유지하는 것이 좋습니다. 골다공증 및 목 부패에 강함.

정원, 별장 및 실내 식물에 대한 사이트.

채소와 과일 심기 및 재배, 원예, 여름 주택 건설 및 수리-모두 자신의 손으로.

양파 sevok-심기위한 최고의 품종과 유형

양파 세브 카의 종류-어떤 심기에 더 낫습니다?

사람들은 일반적으로 다음 시즌에 더 가까운 양파 구매에 대해 생각합니다..

그런 다음 그들은 소진되고 싹이 자르고 썩은 양파 세트를 상점에 가져 왔습니다..

그것의 일부는 즉시 낭비되고, 일부는 나중에 화살표로갑니다..

이 기사에 필요한 모든 것이 여기에 있습니다 >>>

그러나 심기 재료를 미리 구입하면 이러한 문제를 피할 수 있습니다..

Sevka는 18-22 °의 온도에서 실내 조건에 완벽하게 저장됩니다. 직경이 0.8-1cm 인 가장 작은 것이 냉장고의 바닥 선반에 보관되어 방에서 건조됩니다. 이 양파의 경우 최적 보관 온도는 약 2 °입니다. 심기 2-3 주 전에 8 실로 옮기고 심기 전에 8 시간 동안 40 °의 온도에서 가열합니다.

양파 시보-품종 및 하이브리드

그러나 음식 구근의 맛과 품질 유지는 다양성에 달려 있습니다..

새로운 품종과 하이브리드 중에는 날카로운 것들이 없으므로 절단 할 때 눈물을 흘립니다. 따라서 "호터"를 좋아하는 사람들은 오랜 시간 동안 테스트를 거친 슈 투트 가르 텐 리센, 골든 셈코 F1, 스튜 론, 센츄리온 F1 또는 헤라클레스 F1을 복용하는 것이 좋습니다.

활은 반도로 "부드럽게"간주됩니다. 육종가가 현재 활발히 활동하고있는 것은 바로이 방향입니다. 새로운 제품 중에서 Cupido F1 및 Turbo를 주목할 수 있습니다. 그들은 매우 유연하고 우리나라의 더 큰 영토에서 자랄 수 있습니다..

출현 후 110-120 일 후 수확.

터보 전구는 120-140g (최대 200g)이지만 크기는 아킬레스 건입니다. 숙성 할 시간이없는 것은 잘 보관되지 않습니다. 이와 관련하여 큐피드 G.가 더 편리합니다. 약 90-120g 작지만 잘 보관됩니다. 또한 구근은 2 싹이 있고 줄기가 2 개이기 때문에 녹색 증류에 사용할 수 있습니다. 한 번에 세 번 쏘는 슈 투트 가르 터-스탠 필드 (Stuttgartter-Stanfield)는 더 많은 돈을 벌 수 있습니다. 그는 얇은 목을 가진 중간 크기의 전구를 가지고 있습니다.

그러나 Setton은 증류에 사용하는 것이 수익성이 없지만 (Turbo와 같이 단일 싹입니다) 음식의 경우 매우 좋고 부드럽고 부드럽고 맛있습니다. 게다가, 매우 잘 유지.

적 양파를 좋아한다면 Red Ray, Romy 및 Red Semko의 유익하고 솜털 같은 잡종에주의를 기울여야합니다. 첫 번째는 약간 더 크고 더 정렬 (80-90g), 세 번째는 60에서 100g이지만 일반적으로 이것은 요리에서 가장 인기있는 크기입니다.

봄에 씨앗으로 양파 심기

그러나 양파는 봄에 뿌릴 수도 있습니다-씨앗.

이 기술을 사용하면 특히 침대가 멀칭 할 경우 양파 파리로부터 자신을 보호 할 수 있습니다. 사실, 위험한 농사 지대에서는 식물에 2 개월의 가동 기간을 주어 상자 나 카세트에 미리 파종해야합니다. 종자 발아를 미리 확인하는 것을 잊지 마십시오!

가장 생산적인 하이브리드는 Vasily, Detsky Chipollino, Firstborn, Search 012, Cepheus, Amber입니다..

그러나 정원에 물방울 관개를 놓으면 가장 큰 수확량을 얻을 수 있습니다. 양파는 단기 가뭄에도 매우 민감합니다. 전구의 성장이 종종 미리 멈추기 때문입니다.

거대한 양파에는 적절한 관개가 특히 중요합니다. "그런"애호가들 사이에서 가장 큰 흥분을 불러 일으키고 전시회와 시장에서 주목을받는 것은.

이들은 황금 러시아 크기 (선언 된 3kg 대신 800g까지 무게가 더 자주 자랍니다.하지만 매우 인상적입니다)와 Globo (실제 무게-500-700g)와 흰색 Exibishen F1 (500) -700g).

그들은 땅에 심기 2 개월 전에 씨앗을 뿌립니다..

심기로 과잉 지출하고 돌진하는 것은 불가능합니다. 이는 전구의 크기에 즉시 영향을 미치며 식물의 찌꺼기가 증가합니다..

1m 당 14-15 개 이하의 식물은 거의 심지 않으므로 서로 모호하게 방해하지 않습니다. 셋째, 심기 작업은 과도하게 건조되고 물을 채울 수 없습니다. 그런 경우에만 진정으로 놀라운 양파를 재배 할 수 있습니다.

© 저자 : I. GLADYSHEVA

양파의 가장 좋은 품종-고객과 정원사의 팁과 검토

육즙과 바삭하고, 믿을 수 있고, 소박하고 생산적인... 그리고 어떤 종류의 양파를 키우십니까??

이니시나 앨리

양파는 내 정원에서 가장 명예로운 장소 중 하나입니다. 나는 항상 최신 혁신을 포함하여 여러 가지 품종을 재배합니다. 더 좋아하는 사람도 있고 가장 좋아하는 사람도 오랫동안 침대에 남아 있습니다. 그래서 나는 내가 좋아하는 품종을 만들었습니다. 그중에는 흰 양파와 붉은 양파, 가족이 있습니다. 물론 씨앗에서 양파를 재배합니다..

슈투트가르트 리센

아마 정원사들 사이에서 가장 인기있는 매운 양파는 아마 그것을 좋아합니다. 거의 항상 좋은 조기 수확을합니다. 절대 화살에 가지 않고 거의 아프지 않습니다..

수집 한 전구를 아파트에 보관합니다. 가장 시원한 곳에서는 봄 중반까지 보관됩니다..

스튜 론

이 품종은 이전 품종보다 약간 늦게 익지 만 불리한 조건과 질병에 강하며 수율이 좋습니다..

그리고 나는 또한 전구의 모양 때문에 그를 좋아합니다.Stuttarter와 달리 약간 길쭉한 모양이며 슬라이스 할 때 매우 편리합니다. 잘 유지.

붉은 남작

나는 항상 붉은 양파 품종을 심습니다-그들은 샐러드 목적으로 보통 더 달콤합니다. 특히 Red Baron 품종을 좋아했습니다-그것은 좋은 초기 작물을 제공하고 오랜 시간 동안 저장되며 즐거운 맛을냅니다..

마브 카

이 다양한 붉은 양파는 작년에 처음으로 자라려고 시도했지만 후회하지 않았습니다. 작은 지역에서 테스트하기 위해 성장 했음에도 불구하고 좋은 것을 수확했습니다..

양파는 커졌으며 아무것도 아프지 않았습니다. 그것의 전구는 맛이 두껍고 육즙이 많은 비늘을 가지고 있습니다. 그들은 봄까지 오랫동안 보관되었습니다. 과실

최근 그녀는 씨앗에서 양파를 재배하기 시작했으며 그 결과에 매우 만족합니다. 묘목을위한 Exibishen 파종은 그렇게 번거로운 일이 아니라고 판명되었습니다.!

저는 선택을하지 않습니다. 5 월에 땅에 착륙합니다. 묘목이 잘 잡히고 빠르게 자라기 시작합니다. 일상적인 관리 : 성장기 상반기에 물을주고 1-2 회 먹을 때 휴 민트 또는 뮬 레인을 먹입니다. 우수한 수확, 샬롯

내가 가장 좋아하는 양파 종류 중 하나는 가족 양파입니다. 수분이 많은 어린 깃털을 일찍 수확하기 위해 다른 품종보다 일찍 심습니다..

구근이 형성되기 시작할 때, 나는 각 둥지에 2-3 개의 양파를 남기고 생강을 잡아 당깁니다. 이 경우 지름 3cm까지 중간 크기로 자라며 맛이 우수하며 4 월부터 5 월까지 완벽하게 보관됩니다..

다음은 "코티지와 정원-직접해라"주제에 대한 다른 항목입니다.

우리 그룹의 업데이트 구독 및 공유.

우리 친구하자!

21 리뷰

시장에서 제공되는 양파 세트가 고품질이며 올바르게 보관되어 있음을 이해하는 방법은 무엇입니까? 구매할 때 찾아야 할 것?
라리사 마주 르, 스몰 렌 스크

-좋은 양파 세트의 징후 :
-불순물이없는 특징적인 양파 냄새;
-곰팡이 부족 및 손상;
-반점과 내포물이없는 균일 한 착색;
-녹색 콩나물과 뿌리가없는 껍질이있는 마른 조밀 한 전구.
구입 후 전구를 배터리에 넣고 며칠 동안 말린 다음 종이나 면봉 지에 보관하십시오.

초여름에는 순무에 양파 세트를 심었습니다. 그는 빨리 올라갔지 만 곧 화살을 던졌습니다. 물을 잘못 뿌렸는지 여부에 따라 온도 변화로 인해 느꼈습니다. 이해할 수 없습니다. 내가 뭘 잘못 했니? 활이 화살을 매우 일찍 떠날 때 할 수있는 일 ?

화살에 양파를 두는 것은 식재 품질이 좋지 않거나 스트레스가 많은 재배 조건에 대한 반응 때문입니다. 종자가 적어도 잠시 동안 저온에 노출 된 경우, 대담의 가능성이 증가합니다. 착륙 양파를 구입하고 보관 조건을 알 수 없으면 심기 전에 공기가 잘 통하는 실내 환경에서 1-2 주 동안 건조시켜야합니다..

때로는 심기 양파를 2-3 시간 동안 뜨거운 물 (40-45 °)에서 s 서 말린다. 양파를 심을 때 스트레스가 많은 상황을 피하려면 지구가 예열 될 때까지 기다려야합니다 (18-20 °). 냉수로 물을 뿌리면 꽃자루가 생길 수 있습니다 (슈터).

그럼에도 불구하고 정상적인 재배 조건에서는 큰 전구가 쏘기 시작합니다. 따라서 심기 위해서는 중간 또는 작은 크기의 전구를 사용하는 것이 좋습니다. 그럼에도 불구하고 화살표가 나타나면, 꼬집어 야합니다. 그러나 형성된 전구는 보관에 적합하지 않으므로 먼저 먹어야합니다..

양파 세트를 선택하는 방법? 보관 장소?

양파 세트는 농작물 재배로 얻은 직경 1 ~ 3cm의 작은 양파입니다. 특이한 점은 전구 내부에 싹이 있으며 발아하면 큰 전구가 아닌 꽃 줄기를 생성한다는 것입니다. 따라서 세트를 준비 할 때 신장이 "잠들게"되도록 2-3 주 동안 + 30... + 35 도의 온도로 가열 한 다음 +18도 이상의 온도 또는 약 -0의 온도로 챔버에 저장합니다. 공기 습도가 75 % 이하인 5도. 기술을 위반하면 심기 후에 활이 다트 나 썩을 수 있습니다. 따라서 세트를 선택할 때 전구에 냄새가 나지 않아야하며 싹이 나고 썩거나 곰팡이로 덮여서는 안됩니다. 집에서는 수분이없는 어두운 실내에서 상온의 냉장 보관하십시오. 주기적으로 환기 시키십시오.

나는 봄에 많은 채소 재배자들이 멋진 가격에 양파 세트를 구입한다는 것을 알았습니다. 그러나 당신의 정원에서 그것을 재배하는 것은 매우 간단합니다. 이 문제를 2 년 일찍 처리하면됩니다. 씨앗을 통해 해마다 자랍니다-Chernushka.
매년 가을, 우리는 10 개의 가장 크고 건강한 전구 중에서 선택합니다. 그들의 심기를 위해 미터 섹션을 할당합니다.이 섹션에는 약 4kg의 부식질이 1 큰술을 더합니다. 엘 니트로 암 포스 키 및 과인산. 모든 비료와 재를 섞는다.
우리는 10 월 초에 20-25cm 사이의 거리에 구근을 심고 매립 깊이는 8-10cm입니다. 서리를 심기 전에 낙엽, 식물 파편 및 가지로 덮습니다..

양파뿐만 아니라 일반적인 관리. 시즌 동안 우리는 1 큰술을 첨가하여 뮬 레인을 두 번 먹습니다. 엘 용액 10 l 당 요소. 유일한 차이점은 식물의 성장이 1m 이상에 도달하기 때문에 지원이 필요하다는 것입니다. 스테이크 길이 90 x 80 x 70 cm (높이, 길이),

11 월과 12 월에 증류에 사용할 수있는 양파의 종류?

구근을 수확 한 후 일반적으로 휴면 기간 (이것은 적어도 한 달입니다)을 통과합니다. 러시아에서 증류 시즌은 9 월에서 4 월입니다. 따라서 우리는이 계획을 수립했습니다. 우리는 남부 지역 (Astrakhan, Rostov, Saratov 지역)의 Sevka에서 Stuttgarter rizen을 구입합니다. 그들은 일찍 수확 하고이 품종의 휴면 기간은 최소화됩니다. 그러나이 전구는 많은 결혼 생활을 즉시 분류해야합니다. 10 월 중순부터 증류를 시작하면 체 르누 쉬카에서 1 년 안에 자란 소량의 칼케 도니 또는 슈 투트 가르 터 리센을 사용할 수 있습니다. 11 월부터 Stardust, Chalcedony, Daytona에 착륙 할 수 있습니다. 스타 더스트 품종은 성장한 지역에 따라 다릅니다. 모스크바 지역에서는 우기 동안 9 월에 수확되며 구근은 잠들 시간이 없지만 즉시 자랍니다. 남부 지역에서는 스타 더스트가 거의 자라지 않습니다..
이집트 양파는 휴면 기간이 9 월에 끝납니다. 그러나 알려지지 않은 공급 업체로부터 대량의 배치를 즉시 가져 와서 테스트 용 가방을 가져와 심을 수는 없습니다. 3-5 일 안에 뿌리를 내렸습니까? 그래서 당신은 그것을 사용할 수 있습니다, 구근은 발아를 예방하는 약물로 치료되지 않습니다.
9 월에 우리는 농부로부터 직접 양파를 구입합니다.이 시점에서는 더 저렴합니다. 그리고 즉시 큰 배치, 배달도 절약. 필요한 경우 1 월에 다른 등급을 구입하십시오..

양파 세트 재배에 실패했습니다. 나는 야쿠 티아에서 40 년을 살았습니다. 나는 여름 집을 가지고 있었고, 그들은 다양한 채소를 키우고 sevoks를 심었지만 우리는 항상 녹색을 먹었습니다 (숙성하지 마십시오). 1 년 전에 저는 많은 땅인 크라 스노 다르 영토로 이사했습니다. 글쎄, 나는 마침내 양파가 보이고 보이지 않을 것이라고 생각합니다. 친절한 사람들이 내게 파종을 시켰고, 나는 헬리콥터로 북쪽에서 남쪽으로 밭고랑을 파서 심었습니다. 땅은 촉촉했고 물을 뿌리지 않았으며 이웃은 양파가 항상 잘 자랍니다. 땅은 비옥합니다..
음, 내 양파가 자라서 잡초에서 잡초를 제거하면 지구가 풀립니다. 파이프가 나타 났고 심지어 약간의 충돌이 있습니다 (이것은 색입니다). 같은 이웃이 파이프를 제거해야한다고 말했기 때문에 맨 위에있는 성장 만 제거해야한다고 생각했습니다. 가위로 빨리 자르고 파이프를 그대로 두십시오. 시간이 얼마나 지 났는지 기억이 나지 않지만 충분합니다. 활은 이미 땅에서 엿보는 중입니다. 아주 좋아요 나는 수확과 함께하게되어 기쁘다. 그리고 이웃이 지나가고 다시 양파에서 잡초를 제거합니다. 그는 나에게 이렇게 말합니다.“왜 파이프를 끊지 않았습니까?” 그리고 나는 나의 실수를 깨달았다. 결국, 나는 꽃 만 제거하고 파이프는 계속 자랐습니다. 나중에, 나는 그들을 깨뜨 렸지만 시간을 놓쳤다. 양파를 파고 나서 오랫동안 말린 후에도 부패하기 시작했고 많이 버렸습니다. 이 사건이 아니라면 아름답고 크게 자랐을 것입니다
글쎄, 세기를 살아라-한 세기를 배우십시오. 올해는 그런 식으로 '반대'하지 않을 것입니다!

좋은 양파 세트를 선택하고 올바르게 심는 방법?

파종을 선택할 때 아프고 마른 구근이없는 크기와 거의 같은 크기임을 알 수 있습니다. 미리 사면 약 18 °의 온도로 방에 보관합니다. 1 양파 (Stuttgart Riesen, Red Baron 등)를 형성하는 양파는 계획에 따라 25 × 12cm 심습니다..
가족 양파의 경우 상황이 약간 다릅니다. 그것을 식별하는 것은 어렵지 않습니다 : 전구의 바닥이 비스듬히 보이고 외관상으로 "회사에서"자란 것을 알 수 있습니다. 나는 작은 세브 카가 3-4 개의 큰 전구를 형성한다는 것을 알았습니다. 그러나 큰 세브 카에서 작은 전구는 15 개까지 자랄 수 있습니다. 전에 한 번에 하나씩 부드럽게 중앙에서 여분의 전구를 비틀어 3-4 조각을 남겼습니다. 이제 심기 전에 양파-진공은 과망간산 칼륨의 포화 용액에 담그고 반으로 자르고 분쇄 물을 분쇄 된 석탄에 담급니다. 나는 가족 양파를 자유롭게 심습니다-25 × 20 cm.
5 월 초에 나는 작은 평면 절단기로 착륙 할 줄을 잘라 냈습니다. 나는 전구를 누르지 않고 느슨한 지구에 전구를 조금 파냅니다. 더 깊이 심으면 전구가 얕습니다. 순무 공격이 커지고 눈이 아프기 만합니다! 사실, 손톱으로 고정되지 않은 모든 것을 빼려고 노력하는 40 세부터 루트 라 실로 재배를 덮고 양파가 자랄 때 제거합니다..

올해의 활
원칙적으로 양파 씨앗을 파종하는 첫해에는 파종이 이루어지며 이미 2 년째에 심어 심은 가을에는 순무 작물이 수확됩니다. 그러나 첫해에 사과 크기의 양파를 얻는 장인이 있습니다! 카자흐스탄에서 오랫동안 살았던 내 동생이 그들로부터 인계했습니다. 침대를 파서 느슨하게하고 줄을 지어 약 5cm의 직원으로 압축합니다.
양파 씨앗과 모래를 뿌렸다. 그렇다면 가장 중요한 것은 잡초를 풀고 풀리는 순간을 놓치지 않는 것입니다. 양파가 두껍게 상승하면 앉습니다. 깃털의 높이가 1.5-2.5cm에 도달하면 칼이나 다른 적절한 물체로 전구를 약간 선택하여 뿌리 시스템을 위반합니다. 제 시간에 물을주는 것을 잊지 마십시오.

시장에있는 한 할머니로부터 피지를 사서, 나는 아직도 아직도 사용하고있는 심기에 대한 조언을 받았습니다. 나는 + 20... + 25 도의 온도에서 일주일 동안 sevka를 건조시킵니다. 심기 직전에 짠 따뜻한 물 (1 리터당 1 큰술 소금)에 3 시간 동안 담근 다음 어두운 칼륨 과망간산 염 용액으로 2 시간 동안 낮추십시오. 준비된 양파는 약간 건조하고 촉촉한 홈에 심어 모래를 부을 것입니다. 양파는 커지고 쏘지 않으며 아프지 않습니다. 나는 할머니에게 힌트를 주셔서 감사합니다!

양파 세트를 심으면 서두르지 않을 것입니다. 모두 5 월 앞서. 실습에서 알 수 있듯이, 2 주 후에 심은 전구는 조속히 조기에 따라 잡아 바깥쪽으로 더 강해 보입니다..
나는 주요 정원 작물이 이미 심었을 때 파종을 심습니다. 그녀는 활 아래로 좁지 만 긴 침대를 가져 갔다. 미리, 나는 전체 길이에 따라 두 개의 고랑을 준비합니다. 하나는 검은 양파를 심고 두 번째는 양파를 on습니다. 잘 준비된 토양이 성공의 열쇠입니다. 지구는 영양가 있고 느슨해야합니다. 토양이 건조하면 파종하기 전에 고랑을 따뜻한 물로 흘리지 만 원칙적으로 5 월에는 토양이 이미 수분으로 잘 포화되어 있습니다. 나는 양파 파리와 하나의 오래된 방법으로 고투한다 : 나는 심은 소금을 잘게 썰고 심기 전에 고랑을 조금 더한다. 내 파리가 날아.
이제 저는 sevok (많은 사람들이 그렇듯이 위쪽 성장 부분을 자르지 않습니다)을 가져 와서 바둑판 모양으로 어깨에 붙입니다. 처음에 모두가 나에게 말했다 : 왜 그렇게 조밀하게 심고 있습니까? 그러나 나는 특정 목표를 추구합니다. 여름에는 파를 꼬집고 싶지만 전구는 힘을 얻어 큰 머리를 형성해야합니다. 따라서 양파 깃털을 만지지 말고 약한 양파를 꺼내 음식에 넣으십시오. 심기 의이 단계에서 나는 비료를하지 않습니다, 이것은 콩나물이 나타난 후입니다.

양파 세트를 심기 전에 처리해야합니다. 먼저 모든 전구를 정렬하고 크기별로 정렬합니다. 보통 나는 크고 작은 결혼 (부화, 손상)이라는 세 가지 더미를받습니다. 절약하기 위해 모든 전구를 심지 만 다른 장소에 그룹으로 심습니다. 모든 결함있는 전구가 싹이 나는 것은 아닙니다. 그러나 그것은 아무것도 아닌 것보다 낫습니다! 심기 전에 활을 신발 상자에 넣고 배터리에 넣습니다. 양파를 데우고 튀기지 않도록 상자 아래에 걸레를 깔고 있습니다. 심기 하루 전에 목을 자르고 구근을 그릇에 넣고 물을 부어 넣습니다. 하루가 지나면 물을 빼고 약한 과망간산 칼륨 용액을 10 분 동안 부어 넣으십시오. 그런 다음 전구를 따뜻하고 뜨겁지 않은 물로 씻고 심습니다. 덕분에 전구가 아프지 않고 자랍니다..

양파를 키우는 것은 쉽다!
어떤 식 으로든 양질의 양파를 얻을 수없는 정원사가 있습니다. 그러나이 작물을 재배하는 데 복잡한 것은 없습니다. 올바르게 심는 것이 중요합니다. 전구를 땅에 너무 많이 묻을 필요는 없습니다. 3/4면 충분합니다. 성장하는 동안 뿌리는 여전히 지구의 구근을 올립니다. 나는 계획에 따라 20 × 20cm를 심고 따뜻한 물로 부어 넣습니다. 시즌 동안 나는 2 리터 드레싱을합니다-물 0.5 리터의 분뇨 0.5 kg 및 1 tbsp. 엘.
요소. 나는 5 월 휴일을 위해 독점적으로 무리를 심습니다! 5 월 중순에 심으면 아프다.
자르기 위해 양파가 필요한 경우 샬롯을 추천합니다. 그는 녹색을 빨리 자라며 한 달 후에 자르기 위해 사용할 수 있습니다. 심기 직전에 과망간산 칼륨 용액에 전구를 담그십시오..
이반 아 베르 야 노프, 니즈니 노브 고로드 지역.

무엇보다도, 우리 가족은 카르멘 (홍백), 스튜 론, 센츄리온 (보통 흰색)과 같은 품종에 사랑에 빠졌습니다. 그들은 모두 중간 정도의 맛, 수분이 많은 펄프를 가지고 있으며 잘 보관되어 있습니다..
우리는 2 월에 정원 상점에서 sevok을 구입하고 심기 전에 주기적으로보고 마른 양파를 제거하기 전에 상자 (예 : 신발 아래에서)에 보관합니다. 우리는 5 월 초에 양파를 심습니다. 1 평방. m 침대는 부식 물통 2 큰술, 2 큰술을 더합니다. 엘 과인산 염과 1 큰술. 엘 요소. 우리는 총검을 삽으로 파고, 갈퀴로 수평을 이룹니다.
씨앗을 심기 전에 우리는 황산구리 용액에서 소독합니다. <1 ч. л. на 10-литровое ведро воды). Для этого я сшила мешочек из тонкого укрывного материала. Помещаем в него луковички и опускаем их в раствор на 10 мин. Затем просушиваем севок на солнце и приступаем к посадке.
침대에서 우리는 서로 15cm 떨어진 곳에 홈을 만들고 그 안에 전구를 심습니다. 전구 사이의 거리는 약 10cm입니다. 주중 촬영이 나타납니다..
양파는 특히 건조한 날씨에 정기적으로 물을 주어야합니다. 잡초는 곰팡이 질병을 유발할 수 있기 때문에 야채는 잡초를 요구하고 있습니다. 우리는 양파와 마늘을위한 미네랄 비료로 작물을 2 번 먹습니다. 또한 양파 파리의 소금물로 침대에 물을주십시오. 물통에 식탁 용 소금 1 컵을 녹여 줄 사이에 붓고 펜에 닿지 않도록하십시오. 우리는 이러한 처리를 5 월 20 일에 수행합니다..
양파를 수확하기 2 주 전에 급수를 중단합니다. 건조한 날씨에 양파를 제거하고 말립니다. 그런 다음 작은 덩어리를 남기고 나뭇잎을 자릅니다. 앞으로 우리는 발코니에서 2 ~ 3 주 동안 이미 집에서 말립니다. 그런 다음 통풍을 위해 구멍이있는 상자에 보관하십시오..

그녀는 증류를 위해 양파를 심었지만 처음에는 오랫동안 자라지 않았고 완전히 죽었고 구근이 말라서 비었습니다. 내부에서 나는 많은 작은 벌레를 발견했습니다. 무엇입니까? A. Polshkova Nizhny 노브 고로드 지역.

설명에 따르면 아마 양파 유충일 가능성이 높습니다. 외형 적으로 그들은 작은 것 같습니다. <длиной до 10 мм) червячков грязно-белого цвета. Если личинки не белые, а зеленовато-бурые, то это луковая журчалка. Замечено, что острые сорта лука, особенно Стригуновский, Сквирский, Золотистый, страдают от этого вредителя реже, чем сорта сладкие.
영향을받는 전구는 실제로 발아하지 않고 빨리 썩습니다. 해충은 토양에서 7 ~ ​​8mm 길이의 적갈색 배럴과 유사하며 최대 20cm 깊이에 위치 할 수 있습니다 (토양을 수확 할 때 중요)..
순무에 양파를 키우면 디아 지논 기반 화학 보호제-파리, 프로 보톡스, 개미 핥기, 메드 베 톡스 등을 사용하여 토양 해충을 파괴 할 수 있습니다. 그들은 권장 복용량으로 표면에 뿌려지고 토양이 풀리고 과립을 닫습니다..
깃털에서 자란 양파에 대한 보호 조치는 매우 제한적입니다. 여기에는 예방 조치 만 허용됩니다-담배 가루로 담배를 뿌리거나 담배 가루와 재가 섞인 식물 재배 (Tabazol이라는 이름으로 판매 됨). 또한 심는 즉시 부직포 재료로 식재를 덮으라고 조언합니다.이 장벽은 파리가 벌브 표면이나 흙 덩어리 아래에 알을 낳지 못하게합니다..

3 양파 톱 드레싱
양파가 명성을 망칠 수 있으려면 언제 어떻게 공급 해야하는지 알아야합니다. 나는 몇 년 동안 고수하는 특정 계획을 가지고 있으며 결코 실패하지 않았습니다..
식물을 심은 후에는 깃털이 자라기 시작합니다. 현재 식물에는 질소가 필요합니다. 그것의 결핍은 성장 속도를 늦추고 결과적으로 작물이 매우 희박해질 수 있습니다. 따라서 파종을 심은 지 2 주 후에 질소 비료를 그 아래에 가져옵니다. 이것은 우레아, 질산 암모늄, 조류 배설물 또는 분뇨의 약한 용액 일 수 있습니다. 폭우 후 또는 물을 뿌린 후 하루 저녁에 항상 수정하십시오.
젖은 바닥에서 두 번째로 드레싱을 만드십시오. 나는 처음부터 20-28 일 안에 그것을 쓴다. 나는 같은 비율의 질소, 인, 칼륨을 섭취합니다. 나는 인 이외에 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 기타 미량 원소를 포함하는 과인산 염을 사용합니다. 칼륨 중에서는 재를 선호하지만 때로는 칼륨 염, 염화 칼륨 또는 황산 칼륨으로 대체합니다. 벌브의 형성이 시작될 때 세 번째로 식물에게 먹이를줍니다. 나는 칼륨과 인을 사용합니다. 후자는 양파가 질병에 저항하고 수율을 높이는 데 도움이되며 칼륨은 더 나은 저장에 기여합니다..

현대적인 양파 세트

다양한 양파 세트는 매우 다양합니다. 맛, 모양, 색, 숙성 시간이 다를 수 있습니다. 특정 품종을 선택할 때 거주 지역을 고려해야합니다. 어떤 종은 남쪽에 더 적합한 반면 다른 종은 북쪽이나 온화한 기후에서 잘 자랍니다. 겨울 동안 양파를 재배하려는 경우 얼마나 잘 보관되는지 확인하십시오..

품종의 특성화 및 분류

양파 세트의 단일 분류는 없습니다. 그들은 많은 특성에 따라 그 자체로 나뉩니다. 자신에게 적합한 유형을 선택하려면 몇 가지 기능을 고려해야합니다..

숙성 시간

많은 사람들에게 성숙의 특성은 아마도 가장 중요 할 것입니다. 양파 세트는 정원에서 심은 첫 번째 작물 중 하나입니다. 양파 그린은 한때 봄에 비타민 결핍으로 사람들을 구해 냈습니다. 이제 채소는 과일과 채소가 여전히 적을 때 샐러드를 맛있고 건강에 좋게 보완합니다. 이를 바탕으로 양파 세트는 다음과 같이 나뉩니다.

  • 조기 숙성 또는 조기 숙성-성장기 90 일.
  • 중기-최대 110 일의 초목.
  • 늦은 숙성-최대 120 일의 식물성 기간.

초기 품종의 양파는 녹색에 적합하지만 겨울에는 잘 저장되지 않습니다. 후자는 큰 순무를 주며 겨울 내내 보관할 수 있지만 추운 지역에서는 작물을 얼릴 위험이 있습니다.

맛의 특성

양파의 맛은 숙성 기간보다 덜 중요한 특성입니다. 일부 품종은 준비된 식사에 적합하고 다른 품종은 샐러드에 사용됩니다. 또한 각 사람은 자신의 취향을 가지고 있습니다. 맛에 따라 양파의 종류는 다음과 같이 나뉩니다.

  • 날카로운. 그들 대부분은 일찍 익히고, 잘 보관되고, 거친 피부를 가지고 있으며, 많은 양의 에센셜 오일을 함유하고 있습니다. 그들의 생산성은 낮다.
  • 반도. 평균 생산성은 다르지만 품질은 유지하지 않습니다. 펄프는 수분이 많고 장비로 청소할 때 쉽게 손상되므로 수동으로 파내는 것이 좋습니다.
  • 단 그들은 남부 지역에서 더 자주 자라는 샐러드 준비에 적합한 섬세한 맛을 가지고 있습니다..

펜 분기 및 전구 수

다른 품종은 하나의 둥지에 다른 수의 잎과 순무를 형성 할 수 있습니다. 이를 바탕으로 다음과 같이 나뉩니다.

  • 작은 중첩-하나의 소켓에 하나, 최대-두 개의 헤드 형성.
  • 중간 구멍-3-4 개의 순무가 한 구멍에 형성 될 수 있음.
  • 다중 둥지-하나의 머리에서 여러 조각에서 수십 개의 양파가 형성 될 수 있습니다..

둥지에 더 많은 순무가 형성 될수록, 한 식물에서 왕관과 더 많은 녹색을 얻을 수 있습니다.

벌브 크기

헤드 크기는 수율에 직접적인 영향을 미치는 매우 중요한 특성입니다. 사실, 하나의 구멍에 많은 양파를 제공하는 품종이있어 제품의 질량을 만족스럽게 만듭니다. 크기에 따라 양파 품종은 다음과 같이 나뉩니다.

  • 소형-최대 50g의 순무.
  • 중간-순무의 질량은 50-120g입니다..
  • 큰-머리의 무게는 120g 이상입니다.

재배 방법

양파 품종과 재배 방법에는 차이가 있습니다.

  • 보편적 인 다년생 식물, 가능한 심기 및 씨앗 및 sevkom.
  • 구근과 씨앗을 심은 연간 품종.
  • 씨앗이나 묘목에서만 자랄 수있는 연간 품종.

지역 특징

양파는 다른 기후대에서 자랍니다. 지역 특성에 따라 품종은 다음과 같이 나뉩니다.

  • Kuban, Caucasus, Stavropol Territory, 남부 우크라이나, 몰도바를위한 남부 양파 세트. 기본적으로 그들은 빨강 또는 자주색, 단 또는 반 날카로운입니다. 가뭄을 잘 견딤.
  • 모스크바 지역, 벨로루시, 시베리아, 우랄 및 기타 지역을위한 북부 양파 세트. 반도 또는 날카로움, 자주색 또는 흰색, 서리 방지.

별도의 그룹에는 화이트 샐러드 양파가 포함됩니다. 달콤하고 원 소비에 적합하지만 전구는 잘 보관되지 않고 빨리 썩습니다..

다음은 수제 양파 세트의 가장 좋은 품종, 설명 및 간략한 설명입니다. 사진에서 각각의 모습을 자세히 볼 수 있습니다..

Strigunovsky 로컬

여전히 인기를 잃지 않은 늙은 러시아 품종. Strigunovskiy 지역 양파는 맛이 매우 날카 롭고 코가 작습니다 (구멍에 1-4 양파 형성). 그 비늘은 조밀하므로 잘 보관되어 있으며 비늘의 색은 황금색입니다. 전구의 모양은 둥글고 살은 통통하고 흰색이지만 목은 때때로 자주색으로 채색됩니다. 다양성의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 조기 성숙.
  • 벌브 무게-45-85g.
  • 베드 미터당 1.2-3.3 kg의 높은 생산성.
  • 봄까지 보관할 수 있습니다..
  • 날씨에 따라 전구의 49 %에서 97 %까지 익습니다..

순무와 초록 모두에서 다양성을 키울 수 있습니다. 종자를 파종하고 씨앗을 심은 후 훌륭한 수확을 제공합니다. 남부 따뜻한 지역과 추운 지역 모두에서 번식 할 수 있습니다. 남쪽에서는 한 시즌에 평균 순무를 얻을 수 있습니다. 북쪽에서 주로 2 살짜리로 자랍니다..

골든 셈코

이 품종의 양파는 하이브리드 선택의 결과로 얻었다. 번식을 위해 Balakleysky, Valencia 양파, Golden Ball, 다양한 Krasnodar G-35, Nosovsky No. 138 및 Pavlogradsky를 건 crossed습니다. 결과는 중간 숙성으로 맛있는 양파입니다. 하나의 둥지에는 1-4 개의 머리가 형성됩니다. 그것들은 평평한 형태로 둥글고 타원형의 표본은 거의 나오지 않습니다..

Semko의 황금 양파는 비늘의 색에서 이름을 얻었습니다. 구근의 살은 흰색이며 때로는 녹색 줄무늬가 나타납니다. 양파의 맛은 매운 맛입니다. 다양성의 주요 특성에 대한 설명은 다음과 같습니다.

  • 숙성 기간은 평균입니다.
  • 1-4 헤드 소켓.
  • 벌브 무게-51-130g.
  • 생산성-침대 미터에서 2,1-2,6 kg.
  • 거의 다음 수확 때까지 저장.

황금 품종은 오랜 시간 동안 숙성되므로 남부 지역과 온화한 기후의 재배에 적합합니다. 남쪽에서는 씨앗으로 자라거나 씨앗을 심을 때 좋은 작물을 얻습니다. 온화한 지역과 북부 지역에서는 심기를 피하는 것이 좋습니다..

노출증

이 양파의 고향은 네덜란드입니다. 그것은 많은 유럽 품종과 같은 달콤한 맛이 있습니다. 숙성 날짜는 보통 늦습니다. 구근은 크고 타원형이며 통통한 펄프가 있습니다. 비늘의 색조는 노란색이고 살은 흰색입니다. 다음은 다양성에 대한 간략한 설명입니다.

  • 식생 기간-115-120 일.
  • 벌브 무게-80g 이상, 때로는 150-200g (좋은 날씨 및 관리).
  • 맛이 달다.
  • 다양한 질병에 대한 높은 내성.
  • 하나의 둥지에 1-3 개의 머리가 형성됩니다..

한 계절에 네덜란드 양파 전시회는 큰 규모로 자랍니다. 씨앗에서만 자랍니다. 씨앗이나 묘목은이 작물에 적합하지 않습니다. 적응력이 좋으며 교외와 북부 지역에서 조용히 자랄 수 있습니다. 다양성의 단점은 수명이 짧다는 것입니다. 펄프의 높은 설탕 함량은 썩는 과정을 자극합니다..

알레 코

매운 매운 맛과 중간 숙성 바이올렛 색상. 샐러드와 준비된 식사에 사용되며 종종 요리 걸작을 반지로 장식합니다. 전구는 둥글고 평평하며 판과 비슷합니다. 비늘의 색은 진한 자주색이며, 살은 흰색이며 자주색 색조입니다. 머리는 잘 팔리기 때문에 외관이 아름답습니다. 그들은 깃털과 순무에 대한 다양한 재배. 다음은 Aleko의 양파 품질에 대한 설명입니다.

  • 성장 계절은 90-100 일입니다.
  • 둥지에있는 전구 수-2-4 개.
  • 벌브 무게-90-105g.
  • 맛이 선명하고 풍부합니다.

양파는 북쪽과 남쪽에서 잘 자랍니다. 종자와 종자 모두 번식을 위해 재배됩니다. 파종이 일찍 시작되면 계절이 끝날 때까지 시원한 날씨에도 풀 헤드를 얻을 수 있습니다. Aleko의 단점은 다양한 질병에 대한 민감성입니다.

티미 랴 제프 스키

Rostov 양파를 기반으로 날카로운 또는 반 날카로운 맛을 가진 양파가 만들어졌습니다. 양파는 일찍 자랍니다. 높은 생산성이 다릅니다. 그의 머리는 둥글고 평평하며 황금 비늘로 덮여 있습니다. 펄프는 통통하고 흰색입니다. 다양한 Timiryazevsky 양파 세트의 주요 특성은 다음과 같습니다.

  • 식생은 85-95 일 지속됩니다.
  • 둥지에 뿌리 2-3 조각.
  • 헤드 질량-50-70g.
  • 날씨가 적당하면 약 100 % 순무가 익는다.
  • 봄까지 머리의 약 95 %가 남아있을 때까지 양파를 오랫동안 누워.
  • 맛은 매운.

이 품종의 재배는 우랄의 볼가 지역 인 시베리아에서 가장 자주 수행됩니다. 두껍고 육즙이 많은 녹색 깃털과 평범한 전구를 만듭니다. 번식에만 번식이 적합합니다. 씨앗에서 내년 심기 위해 작은 전구 만 얻을 수 있습니다. 온실에서 가장 잘 자란 씨앗.

옥수

이 다양한 흰 양파 세트는 중간 숙성 기간이 있습니다. 칼세도니는 수율이 높습니다. 전구는 둥글거나 타원형이며 큰 편입니다. 비늘은 황갈색 또는 황금색이며, 살은 흰색이며 수분이 많습니다. 겨울에는 잘 보관되며 머리의 1 % 미만이 부식됩니다.

다양성의 품질에 대한 설명은 다음과 같습니다.

  • 식생은 95-115 일 지속됩니다.
  • 생산성-침대 미터당 최대 4kg.
  • 둥지 1-3 전구에서.
  • 순무 질량-85-100g, 거인은 300-400g의 무게에 도달.
  • 샤프 또는 세미 샤프 맛.

칼케 도니는 대부분 남쪽 지역에서 깃털과 순무로 재배되지만 북쪽 지역에서는 녹색과 머리를 얻을 수 있습니다. sevk 및 씨앗에 의해 전파되는 야채. 그것은 peronosporosis에 매우 강하고 자궁 경부 부패에 약간 덜 저항합니다..

셰익스피어

겨울 양파는 조기 숙성으로 설정합니다. 셰익스피어는 둥근 비늘을 황금 비늘로 덮었습니다. 그들의 모양은 둥글지만 평평하지는 않습니다. 껍질은 겨울에 완벽하게 저장되어 있기 때문에 매우 조밀합니다.-18 ° C까지 얼어도 견딜 수 있으며 촬영에 약간 취약합니다. 겨울 양파의 펄프는 수분이 많고 밀도가 높으며 흰색입니다. 주요 특징에 대한 설명은 다음과 같습니다.

  • 초목-75-85 일.
  • 체중-100g 이상.
  • 둥지에있는 머리의 수-1-3 조각.
  • 한반도의 맛.

양파는 많은 질병에 내성이 있습니다. 서리 저항이 증가하고 조기 숙성이 있기 때문에 북부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 대부분 겨울철에 다양한 품종이 심어집니다. 그런 다음 봄에 신선하고 육즙이 많은 깃털이 빨리 자라며 8 월 초에는 큰 구근이 생깁니다. 가을과 봄에 씨앗을 뿌릴 수 있습니다.

레드 카르멘

다양한 양파 세트 Red Carmen은 네덜란드가 선택한 또 다른 비교적 새로운 제품입니다. 양파는 빨리 익으며 전구는 부스러기와 살이 모두 자주색 또는 붉은 색조입니다. 헤드의 모양은 평평하고 중간 크기입니다. 신선한 채소와 겨울 순무에서 자라는 좋은 작물을 제공합니다. 대부분이 양파는 샐러드 요리, 덜 자주 튀김에 사용됩니다. Red Carmen의 주요 특성은 다음과 같습니다.

  • 자라는 계절은 75-85 일입니다 (재배 후 깃털은 완전히 노란색으로 변합니다).
  • 둥지에있는 전구의 수-1-3 조각.
  • 벌브 무게-60-80g, 때로는 최대 120g.
  • 깃털 30-35cm 높이.
  • 생산성-침대 당 1.5-2.5 kg.
  • 맛 반도.

레드 카르멘은 북부와 남부 지역에서 재배됩니다. 토양과 물에 대해 까다 롭기 때문에 심기 전에 침대를 잘 수정해야합니다. 마늘, 당근, 사탕무 또는 옥수수 후에이 양파를 한곳에서 두 번 심을 수 없습니다. 다양성은 질병과 다양한 농약에 매우 강합니다. 겨울철에 완벽하게 보관.

Troy F1의 새로운 모습을 얻기 위해 네덜란드는 최고의 양파 세트를 넘었습니다. 결과적으로 그는 부모의 질을 크게 능가했습니다. 조기 숙성으로 모든 전구가 같은 크기이며 동시에 익습니다. 아주 좋지 않은 조건에서도 과일을 견딜 수는 있지만 잘 관리하고 최고의 드레싱으로 생산성이 높습니다. 트로이는 많은 질병에 내성이 있으며 해충의 영향을 거의받지 않습니다. 불행히도,이 모든 자질은 1 세대에서만 보존되므로 양파는 구입 한 씨앗으로 자랄 수 있습니다.

트로이 양파 세트의 주요 특징 :

  • 초목-65-75 일.
  • 전구 라운드 또는 플랫 라운드.
  • 체중-90g 이상.
  • 한 둥지에서 익힌 1-2 개의 순무.
  • 깃털 20-45cm 높이, 집중적으로 분기 (특징).
  • 생산성-5 kg ​​/ m².
  • 맛은 반 매운 맛, 적당한 선명도.

양파 트로이는 겨울에 잘 보관되며, 통통한 규모이며 펄프에는 많은 양의 건조 물질이 포함되어 있습니다. 이 품종은 모든 기후 조건에서 자랄 수 있습니다. 비료의 올바른 선택, 심기 장소는 생산성을 크게 향상시킬 수 있습니다. 한 계절의 씨앗에서 큰 전구와 많은 녹지가 자랍니다. 불행히도, 트로이 품종의 씨앗은 상당히 비싸며 내년 세브 카에서 자란 작물의 품질이 크게 감소합니다..

코라도

새로운 하이브리드 양파 세트는 가장 높은 수율 수준을 갖습니다. 여기에는 Corrado F1이 포함됩니다. 통통한 금색 또는 갈색 비늘이있는 크고 둥근 납작한 머리가 있습니다. 펄프는 수분이 많고 흰색입니다. 아주 일찍 익히지 않습니다. 이 품종의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 좋은 날씨에 식물 100-105 일-85-95 일.
  • 헤드 질량-100-120g.
  • 펜 높이-30 cm.
  • 생산성-베드 미터당 최대 8kg, 지속적으로 높음.
  • 맛은 반 샤프하고 단맛에 가깝고 쓴 맛이 없습니다..

남쪽이나 온화한 지역에서 양파를 키우는 것이 좋으며 겨울에는 견고합니다. 번식의 경우 후속 세대에서 품종 특성이 상실되므로 씨앗을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 샐러드, 다양한 드레싱에 양파 사용.

슈투트가르트 리센

독일 양파 품종 인 Sevka Stuttgart Riesen은 산업 규모로 자랍니다.하지만 소규모 가족 사업이나 개인 전용 음모에 적합합니다. 둥글고 평평한 모양의 큰 전구가 있습니다. 비늘은 황갈색이며 밝은 줄무늬가 보입니다. 때로는 껍질이 완전히 흰색이 될 수 있습니다. 펄프는 밀도가 높고 수분이 많으며 흰색입니다. 슈투트가르트 리센 품종의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 식생 평균, 95 일.
  • 침대 미터당 약 3kg의 높은 생산성.
  • 벌브 무게-120-150g (때로는 250g).
  • 둥지 1-3 전구에서
  • 맛 반도.

어느 지역에서나 슈투트가르트 라이센을 재배 할 수 있지만 남쪽에서 가장 좋은 수확을합니다. 매년 종자 품종으로 자랍니다. Sevk은 주로 북쪽에서 훨씬 덜 자주 사용됩니다. 두 번째 해에 양파는 많은 품종 특성을 잃습니다. 다양성은 겨울에 잘 보관되며 심지어 얼어 붙을 수도 있습니다. 질병 및 해충에 강함.

당신은 선인장에 대한 즐길 수

실내 식물은 가정 환경을 완벽하게 장식합니다. 냄비에 국화가 좋아 보인다. 자택 요양은 아름다운 개화를 제공합니다. 종, 모양, 색깔, 덤불의 크기, 싹이 다른 많은 국화가 있으므로 집안의 인테리어를 쉽게 선택할 수 있습니다. 치료 규칙은 기사에 설명되어 있습니다..약간의 역사국화는 29 종을 포함하여 Astrov 계열의 일부인 초본 연간 및 다년생 식물입니다.

실내 식물은 자랄 때 아름답게 자라고 발달하고 개화하는 먹이를 주어야합니다..더 자세히 고려해 봅시다 : 비료의 종류, 실내 꽃을위한 비료를 선택하는 방법, 성장에 더 좋고 꽃을 피우는 방법, 복잡한 비료.정원에서 사용하는 모든 비료가 실내 식물에 적합하지는 않습니다..비료의 주요 영양소실내 꽃용 비료는 액체, 정제, 스틱, 분말, 과립, 프레스 형태의 다양한 구성 요소로 생산됩니다..