양파 가족 : 열린 땅에서 심기, 재배 및 관리

양파 가족-이것은 잘 알려진 양파의 품종 중 하나입니다. 정원사는 "가족"또는 단순히 "가족"이라고 불리지 만 책에서는 "다중 양파"라고 말하는 것이 옳습니다. 의심 할 여지없이, 가족 양파의 주요 가치는 육즙, 눈에 띄지 않는 향기 및 쾌적한 온화한 맛입니다. 그러나 양파는 작은 전구를 제공하기 때문에 많은 사람들이 정원 에서이 식물을 재배하는 것을 두려워합니다. 그러나 농업 기술의 특징, 개별 품종의 뉘앙스를 연구하면 150g 이상의 육즙이 많은 양파를 수집 할 수 있습니다.

특성

  • 규칙적인 장방형 모양의 전구
  • 양파는 둥지에서 자랍니다.
  • 한 둥지에는 25-30 개의 전구가 있습니다.
  • 얇은 벽으로 깃털이 날카롭지 않습니다.
  • 장기간 보관 가능 : 7-8 개월
  • 매우 섬세하고 온화한 맛.
  • 대부분의 품종은 조숙합니다
  • 높은 수율
  • 전구의 색은 매우 다양합니다 : 자주색, 부르고뉴, 황금색, 흰색, 빨간색, 청동.

최고의 품종

  1. 왕자. 하나의 둥지의 무게는 75-80g에 이르며 최대 10 개의 전구가 자랍니다. 이 품종의 플레이크는 밝은 색조이거나 붉은 색조의 갈색입니다. 그리고 활의 맥락에서 섬세한 분홍색이 있습니다. 맛은 쓴맛이없고 부드럽 지 않다.
  2. Velikoustyugsky. 큰 양파를 가진 가족 양파 품종으로 간주됩니다-각각 무게는 80g이며 둥글고 약간 길며 적갈색입니다. 아주 긴 머리를 보관하는 좋은 타이트 헤드. 다양성은 우수한 수확량으로 인해 정원사들 사이에서 가치 있고 인기가 있습니다..
  3. 하얀 여왕. 백설 공주 껍질을 가진 아름 다운 큰 전구. 양파 한 마리의 무게는 150-170g이며,이 품종은 반 샤프하고 약간 매운 맛을 지니고 있습니다. 좋은 수확량, 중기 품종.
  4. 오래된 신자. 볼고그라드 지역에서이 품종을 번식 시켰습니다. 그것은 오래 된 신자들에 의해 민간 요법에서 효과적인 치료제로 종종 사용되기 때문에 다양성의 이름을 얻었습니다. 그의 맛은 꽤 날카 롭고 양파는 분홍색 오버플로로 아름다운 구리 색을 띠고 있습니다..
  5. 쿠반 옐로우. 초기 숙성 품종에 속합니다. 전구는 매우 작습니다-무게는 25g을 넘지 않습니다. 두 가지 색상의 비늘 : 외부는 노란색, 내부는 흰색입니다. 다양성은 다양한 질병에 대한 저항력이 증가한 것을 특징으로하며 오랫동안 보관할 수 있습니다..
  6. 에메랄드. 이 샬롯은 20g 이하의 밀도가 작은 양파가 다릅니다. 양파는 매우 수분이 많고 섬세한 향기와 온화한 맛이 있습니다. 반도 등급에 속합니다. 주요 장점 중-빠르고 거의 완전히 익히고 오랫동안 보관하며 안정적인 수확을합니다..
  7. 스노볼 조기 숙성 품종. 구근은 알 모양이고 상당히 작으며 무게는 30g이며 맛은 날카롭지 만 구근은 매우 맛있습니다. 흰 비늘 때문에이 품종은 원래 이름을 얻었습니다. 7 ~ 8 개월간 보관 가능.
  8. 스프린트. 짧은 성장기입니다. 이 초기 익은 품종은 심기 후 45 일에 수확 할 수 있습니다. 구근은 작고 9-10 조각이 한 둥지에서 자랍니다. 그것은 열린 땅과 온실 조건에서 자라기에 적합하기 때문에 보편적 인 다양성입니다..
  9. 수련. 가족 양파의 달콤한 품종을 좋아하는 사람들을 위해. 구근의 모양은 실제로 수련과 유사하므로 다양성이 훌륭한 이름을 얻었습니다. 구근의 펄프는 쓰라린 육즙이 아닙니다. 둥지에서 5 개의 전구가 자라며 각각 무게가 70g을 넘지 않습니다..
  10. 프로 메테우스. 전구의 무게는 80g이며, 둥지는 크기가 크므로 최소한 10 개가 모입니다. 맛은 쓴 맛이없고 부드럽습니다. 매우 높은 수율.
  11. 부여. 양파뿐만 아니라 샐러드와 스낵에 자주 사용되는 우수한 채소도 귀중합니다. 전구는 20-25g 이내에 작으며 둥근 형태입니다. 색상-회색 오버플로가있는 클래식 라이트 브라운.
  12. 안드레이. 이 품종은 대규모로 재배되지 않으며 개인 여름 거주자에서 찾을 수 있습니다. 중기 품종, 각 25g의 작은 전구 평균 수확량이지만 오랫동안 보관하십시오..
  13. 종속. 세트에서 격년 문화를 성장시키는 데 사용됩니다. 5-7 개의 전구가있는 ​​둥지는 각각 무게가 30g이며 넓고 약간 평평합니다. 바깥 껍질의 색은 분홍색입니다. 고 수율, 저급 품종.
  14. 귀걸이. 이 가족 샬롯은 대부분의 품종과 달리 매운 맛이 있습니다. 8 개월 이상 완벽하게 보관됩니다. 색깔은 노란색, 전구는 밀도가 높고 무게는 25g.
  15. 쿠낙. 전구는 중간 크기이며 둥지에 4-5 조각이 모입니다. 그들의 모양은 둥글거나 평평합니다. 색이 노란색입니다. 쓴 맛이없는 맛.
  16. 요새. 분홍색 비늘이있는 전구는 하나에 맞지 않습니다 : 한 둥지에서도 전구의 무게는 25 ~ 55g으로 크게 달라질 수 있습니다.4-5 조각이 자랍니다. 매우 높은 수율.

재배 및 관리

다양성의 가장 좋은 지표 인 가족 양파의 높은 수율을 달성하고 질병의 위험을 줄이려면 농업 기술의 모든 기능을 고려해야합니다. 여러면에서 그들은 전통적인 양파 재배와 비슷하지만 중요한 뉘앙스가 있습니다..

착륙 시간

예외없이 모든 종류의 가족 양파는 내한 식물 그룹에 속합니다. 그들은 봄 서리를 두려워하지 않기 때문에 정원사는 3 월 중순부터 4 월 초까지 열린 땅에 양파를 심습니다. 첫 번째 녹색은 5 월 중순에 이미 절단 준비가 완료됩니다.

중요한 팁! 조기 수확을 원한다면 가을에 샬롯을 심어야합니다. 착륙은 10 월 내내 가능하지만 나중에는 불가능합니다. 전구는 첫 서리가 내리기 전에 뿌리를 내릴 것이지만 급격한 냉각은 성장을 늦출 것입니다. 전구는 땅에서 완벽하게 겨울이며, 봄이 도래하면서 그들은 즉시 활발한 성장을 시작할 것입니다. 언제 착륙하는 것이 더 좋은지 추측 할 필요가 없습니다. 양파는 최적의 온도 체계를 결정합니다. 이 경우 4 월에 채소를자를 수 있습니다.

우리 나라의 북부 지역에서는 가을 착륙이 여전히 권장되지 않습니다. 전구를 얼릴 위험이 있습니다. 4 월 말 여름 초부터 거주하는 사람들은 늦게 상륙합니다. 그리고 이것은 실수입니다. 열은 녹지의 성장을 증가 시키지만 전구는 뿌리를 내릴 시간이 없습니다. 결과적으로, 당신은 나쁜 작물을 수집합니다-전구는 매우 작고 느슨합니다. 이러한 양파는 오랫동안 보관할 수 없습니다..

  • 3 월 2 일부터 모든 종류의 가족 양파를 심을 수 있습니다..
  • 겨울철 상륙은 중부 및 남부 지역에만 적합합니다..
  • 늦은 봄 심기는 ​​양파의 나쁜 수확을 줄 것입니다.

토양 준비

모든 종류의 가족 양파는 기질의 품질을 요구하고 있습니다. 그들은 비옥 한 땅에서 자라는 것을 좋아합니다. 전구는 크기가 작기 때문에 칙칙하고 느슨한 지구가 필요합니다. 이 문화는 중성 토양이 필요하고 산성 토양에서 매우 잘 자랍니다. 일반적으로 양파는 부패하기 시작합니다. 가을에 가족 양파를 심기 전에 토양을 준비 할 수 있습니다. 1 평방 미터당 5kg의 속도로 땅에 부식질을 추가하십시오. 칼륨 염 (1 평방 미터당 10 g)과 과인산 염 (1 평방 미터당 25 g)을 첨가하는 것은 불필요한 일이 아닙니다. 중요한 점은 심기 직전에 토양을 조심스럽게 풀어주는 것입니다..

  • 콩류, 감자, 사탕무, 당근 후에 가족 양파를 침대에 심을 수 있습니다..
  • 호박이 자란 곳 (호박, 오이, 멜론, 스쿼시, 호박)에 양파를 심는 것은 바람직하지 않습니다..
  • 가족 양파 후, 식물 딸기, 모든 종류의 양배추, 무, 겨자, 샐러드 야채 (시금치, arugula), 오이, 고추, 토마토.

양파 준비

이것은 앞으로 작물의 품질에 영향을 미치는 중요한 뉘앙스입니다. 이곳은 착륙이 시작되는 곳입니다. 가족 양파는 분류해야하며 전구에서 과도한 마른 껍질을 제거하십시오. 그것들이 모두 단단하거나 붕괴의 징후인지 확인하십시오. 황산구리 용액을 준비하십시오 : 물 1 버킷 당 20 ml. 양파를 용액에 담그고 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 깨끗한 물 탱크에서 이미 헹굽니다.

중요한 팁! 부지에 마른 땅이 충분한 경우 구근을 심기 10 시간 전에 비료가있는 약한 용액에 담글 수 있습니다. 양파는 적어도 8 시간 동안 양동이에 보관하십시오. 벌브는 보관 기간 동안 손실 된 수분을 보충합니다. 그리고 마른 토양에서도 빠르게 뿌리 내리기 시작합니다..

착륙 패턴

가족 양파를 키우려면 명확한 심기 패턴이 필요합니다. 이 야채 작물은 연속으로 재배해야합니다. 구근이있는 둥지는 작기 때문에 줄 사이의 거리는 20cm이지만 같은 줄의 구멍 사이의 거리는 10cm입니다. 괭이를 사용하여 필요한 길이의 고랑을 형성하고 충분한 물을 부으십시오. 물을 조금 남겨둔 다음 양파를 얕은 깊이로 뿌려주십시오 – 단지 3cm 만 놓으십시오. 매우 깊게 심으면 양파는 집중적 인 깃털 성장을 일으키지 않으며, 녹색이 거의 없습니다. 아주 피상적으로 심으면 식물은 뿌리가 약합니다. 따라서 영양분이 부족할 것입니다.

전구 상단의 각 고랑에는 나무 재를 뿌릴 수 있습니다. 우물에 다시 물을 뿌려 땅에 뿌린다. 토양을 탬핑 할 필요가 없으며 토양은 위에서 멀칭해야합니다. 이것이 없으면 적절한 적합이 없습니다. 샬롯은 느슨한 기판에 매우 요구됩니다.

양파 뿌리 덮개 방법 :

  • 톱밥
  • 건초
  • 종이 또는 판지 칩
  • 마른 단풍

살수

높이 8-10cm의 묘목이 토양 위에 나타날 때까지 가족 양파는 전혀주의를 기울일 필요가 없습니다. 물을 뿌려도. 첫 번째 성장기에 식물에 물을주지 않는 것이 매우 중요합니다. 이것은 뿌리의 깊이 성장을 자극합니다. 수분을 찾아서 양파는 땅에 뿌리를 내리고 뿌리를 내립니다. 긴 뿌리는 장래에 기질의 깊은 층에서 더 많은 영양분을 얻을 수있게합니다..

양파가 10 센티미터 높이에 도달하면 집중적으로 물을 공급해야하며 토양이 침대에서 마르지 않도록하십시오. 식물이 가뭄을 느끼면 재배 기간이 크게 줄어 듭니다. 전구가 잘 형성되지 않습니다..

계획된 수확 1 개월 전에 뿌리 덮개 층을 업데이트하고 풍부하게 물을 뿌려 물을 완전히 멈춰야합니다. 뿌리 덮개로 붙인 습기는 활을 위해 충분할 것입니다.

탑 드레싱

이 문화는 최고의 드레싱을 견뎌냅니다. 여러 유형의 비료를 사용할 수 있습니다. 탁월한 효과를 제공하는 유기적이고 안전한 옵션은 조류 배설물입니다. 물로 1:15의 비율로 희석하십시오. 또 다른 좋은 옵션은 멀린입니다. 1:10의 비율로 물에서 자랍니다..

미네랄 비료를 사용할 수도 있습니다. 보편적 인 복합 탑 드레싱과 특정 물질 (과인산 염, 칼륨) 일 수 있습니다. 모든 미네랄 비료는 포장지에 표시된 제조업체의 지침에 따라 준비해야합니다. 광물질 비료의 일반적인 공식은 다음과 같습니다 : 물통 (10 l) 당 40g의 제품.

메모 팁 :

  1. 집중적 인 성장 기간 동안 양파는 3 일마다 물을줍니다.
  2. 날씨가 흐리지 만 비가 내리지 않으면 급수는 7 일마다 한 번씩 수행됩니다.
  3. 대가족 양파를 키우는 방법을 알고 싶습니까? 일주일 동안 땅을 1-2 번 풀어야합니다.
  4. 좋은 수확을하면 7 월 첫 10 년간 양파를 얇게 계획 할 수 있습니다.
  5. 여름철에 이상적인 뿌리 덮개-갓 자른 잔디
  6. 양파가 해충의 영향을받는 경우 보르도 혼합물을 기본으로 한 래스터로 스프레이해야합니다.
  7. 보르도 혼합물을 가공 한 후, 녹색은 5 일 동안 소비되지 않습니다
  8. 벌브 수집 14 일 전에 처리하지 마십시오
  9. 비료는 수확 30 일 전까지 적용해야합니다. 그런 다음 양파는 전구의 양을 얻고 녹색의 집중적 인 성장을 멈추기 시작합니다..

관리 문제

가족 양파는 매우 소박한 문화로 간주됩니다. 그것은 해충에 매우 강하고 극한의 온도를 견딜 수 있습니다. 침대에는 잡초가 활발하게 자랍니다. 그러나 때때로이 식물들은 도움이 필요합니다. 다른 종류의 가족 양파 재배와 관련된 문제는 정원사에 의해 가장 자주 관찰됩니다.?

양파 깃이 노랗게 변한다

왜 그런가요? 가족 양파가 노랗게 변하면 토양에 영양분이 부족하다는 표시입니다..

결정. 급송. 칼륨 염 (물 10 l 당 10 g), 질산 암모늄 (물 10 l 당 10 g) 용액을 기질에 첨가 할 수 있습니다. 미네랄 탑 드레싱을 사용하지 않으려면 목재 재, 쓰레기 또는 거름으로 대체하십시오..

전통적으로 양파는 녹색이 집중적으로 자라는 동안 한 번만 먹입니다. 문화가 가난한 토양에서 재배되면 두 번째 드레싱은 첫 번째 3 주 후에 수행됩니다..

활은 화살에 갔다

왜 그런가요? 방문 날짜가 충족되지 않았습니다.

양파 촬영은 전구가 가열되지 않은 땅에 닿을 때 조기 심기 때문에 발생합니다. 심기 날짜로 착각하지 않기 위해 겨울, 즉 가을에 작물을 심는 것이 좋습니다. 이 경우 식물은 독립적으로 안전한 성장 모드를 결정합니다. 봄에 +5의 안정된 온도가 설정 되 자마자 양파가 싹트기 시작합니다.

다양한 종류의 가족 양파는 실제로 촬영하기 쉽지 않습니다. 따라서이 문제는 실제로 발생하지 않습니다. 침대의 화살표가 여전히 나타나면 눈에 보이는 모든 꽃자루를 잘라내십시오..

양파 플라이

이것은이 작물에서 가장 흔한 해충입니다. 침대에 부딪히는 작은 파리는 깃털의 성장 속도를 매우 빠르게 줄입니다. 앞으로이 전구의 형성에 영향을 미칩니다.

침대는 목재 재, 담배 가루, 암모니아로 처리 할 수 ​​있습니다. 효과적인 도구는 보르도 액체로 작물을 처리하는 것으로 간주됩니다.

양파 파리의 출현을 막기 위해 당근 옆에 식물을 심습니다. 양파가있는 침대 주변을 따라 쑥, ledum을 심을 수 있습니다. 이 약초는 냄새로 해충을 무서워합니다..

수확 및 보관

정원의 깃털 대부분이 시들었다면, 시간이 다되었다는 확실한 신호입니다. 달력에 따르면, 가족 양파의 수확은 7 월 말에 떨어집니다. 편차는 5-7 일 동안 발생할 수 있으며, 이는 다양한 품종의 성장 특성에 의해 결정됩니다. 양파 수확을 지연시키지 마십시오. 양파가 익지 만 촉촉한 토양에 계속 남아 있으면 장래의 장기 보관 능력이 떨어집니다. 아시다시피, 과도한 수분은 누워있는 과정에서 깃털의 성장을 유발할 수 있습니다.

건조한 날씨에 양파를 파십시오. 전구를 침대에 골고루 배열하고 저녁까지 말리십시오. 그런 다음 그들은 건조하지만 어두운 방에 숨겨져 있습니다. 양파는 누워서 2 주 동안 마셔야합니다. 이제 마른 채소를 다듬을 수 있습니다. 전구를 통해 썩은 전구가 없는지 확인하십시오. 그런 다음 작물은 나무 상자에 보관하고 습도가 낮은 방에 보관해야합니다.

가족 양파의 농업 기술이 여름 거주자에게도 매우 간단하고 이해할 수 있다고 가정하면이 식물은 매우 소박합니다. 가족 양파를 돌보는 것은 여름 거주자의 많은 시간과 관심을 필요로하지 않습니다. 실제로, 그의 착륙 또는 간호에서 거의 문제가 발생하지 않습니다. 따라서 품종이 매우 다양한 가족 양파는 모든 정원에서 귀중하고 필수적인 야채 작물입니다..

샬롯-야외 재배 및 관리

나는 몇 년 동안 샬롯을 재배하고 있습니다. 매년 그는 좋은 수확을 좋아하는데, 이는 음식과 심기에 충분합니다. 아마도 심기부터 수확까지 우리가 돌보아 준 덕분에 좋은 수확을 얻을 수있을 것입니다. 이 기사에서 나는 우리의 매일 메뉴에 없어서는 안될이 문화를 키우는 모든 비밀을 여러분과 나누고 싶습니다. 모든 사람이 성장할 수있는 것은 아니며,이 팁이 누군가를 도울 것입니다..

문화는 2 살짜리로 간주됩니다. 즉, 첫해에 덤불은 체르 누쉬 씨앗에서 자랍니다. 내년에는 파종이 심어 본격적인 뿌리 작물이 자랍니다. 샬롯은 종종 가장 일반적이고 간단한 방법으로 재배됩니다-땅에 뿌리 작물 심기.

샬롯은이 문화의 다른 모든 유형과 마찬가지로 건강에 매우 좋으므로 샐러드, 수프 또는 고기 요리 등 많은 요리를 요리하지 않아도됩니다. 반찬으로 볶아도 파 파이뿐만 아니라 매우 맛있습니다..

샬롯-양파와 달리

놀랍게도 수년 동안 그것을 키우면서 최근에 그것이 샬롯이라는 것을 알았습니다. 우리에게는 그는 순무와 같은 양 파일뿐입니다. 나는 매년 침대에 심고 매일 음식을 요리하는 데 사용했습니다. 양파와 그 사이에는 큰 차이가 없었습니다. 그러나 차이점은.

  • 순무가 한 양파로 자라면 샬롯은 둥지에서 자랍니다. 하나의 둥지에는 4 ~ 10 조각이있을 수 있습니다.
  • 야채 자체의 형태에는 차이가 있습니다. 순무는 둥근 뿌리 모양을 가지고 세로로 약간 평평하며 샬롯은 길어집니다. 그리고 순무의 크기가 더 큽니다.
  • 샬롯은 겨울 내내 잘 보관되며 심기 시즌에는 동일한 견고한 구조를 가지며 발아하지 않습니다. 그러나 세트의 순무, 특히 잘못 보관하면 신속하게 악화되고 싹이 나고 썩을 수 있습니다.
  • 샬롯의 맛은 양파의 맛보다 온화합니다. 그리고 슬라이싱을 위해 야채를 껍질을 벗길 때 실제로는 눈물을 흘리지 않습니다. 깃털이 더 부드럽고 날카롭지 않습니다..

긍정적 인 특성에는 내한성이 포함되어 있으며 눈이 녹은 직후 뿌릴 수 있습니다. 일부 정원사는 겨울에 그것을 심고 동시에 좋은 작물을 재배합니다..

하나는 있지만 매우 중요한 단점은 아닙니다. 예를 들어 청어를 입히는 등 아름다운 고리로 잘릴 수는 없습니다. 하나의 샬롯에는 한 머리에 2-4 개의 미래 양파가 배아가 있기 때문입니다..

샬롯의 종류

현대식 선택은이 인기있는 야채의 품종을 많이 가져 왔습니다. 구근뿐만 아니라 조기, 중간 및 늦게 익습니다. 각 품종에는 전구 모양이 다릅니다 : 배럴 모양 (Kirovsky, Vyatka), 평면 (Ural, Ryzhik), 길쭉한 스핀들 모양. 그리고 맛을 내기 위해 매운 맛, 반도 맛, 달콤한 맛이 있습니다. 황금빛 노랑, 빨강-보라색, 흰색의 종류도 있습니다.

다양한 출처의 리뷰에 따르면 가장 좋은 품종은 다음과 같습니다.

  • 가족-최대 40g의 큰 뿌리 작물을 가진 멀티 글라이더 품종;
  • 오래된 신자의 황금 양파는 많은 세균성 등급 중 하나이며 맛이 좋습니다.
다양성 "오래된 신자의 황금 양파"
  • Kudymkarsky-큰 둥지, 연한 분홍색의 길쭉한 뿌리, 높은 수확량을 가지고 있습니다.
버라이어티 "쿠 디카 르"
  • Egorievsky-우수한 보관 품질과 뛰어난 맛을 지닌 멀티 글라이더 재종.
버라이어티 에고 리에 브 스키
  • Kushchevka Kharkovskaya-큰 전구가있는 ​​고수익 품종;
  • Uralsky –40 — 빨간 길쭉한 뿌리 작물;
  • Kuban은 좋은 품질을 유지하는 큰 과일 품종입니다.
  • Starorussky-적자색 큰 채소를 잘 수확하고 봄까지 잘 보관합니다.
  • Old Believers-수확량이 많고 수확량이 많은 품종으로 둥근 양파가 아름답습니다.

남부 지역의 품종. 가뭄에 강한 반도 품종 Kunak, Kushchevka Kharkiv, Zvyozdochka, Russian Violet, Zaporizhzhya (급성), Kuban yellow (반 달콤한), Vansky 및 Bargalinsky (달콤한 품종)가 권장됩니다..
미들랜드와 시베리아의 품종. Albik, Airat, Afonya, Belozerets, Bonilla F1, Guarantor, Miner, Guran, Dimon, Firebird, 스타, 에메랄드, 캐스케이드, 오프 시즌, 요새, 귀걸이, 시베리아 노랑, SIR-7, 소 포클, 스프린트, 시베리아 앰버, 시베리아, 눈덩이, 문어, 우랄 40, 우랄 퍼플.
시베리아, 북동 및 극동의 추운 기후 지역에 대한 품종. 품종은 조기 숙성되어야합니다. 그렇지 않으면 구근은 계절에 익을 시간이 없습니다. 예를 들어“Siberian yellow”,“Sprint”,“Sir-7 ″.
겨울 심기의 종류. 시베리아 식물 재배 및 번식 연구소 (SibNIIRS)의 품종에서 : 시베리아 노랑, SIR-7, Ryzhik, Sophocles, Seryozha, Krepysh, Albik, Garant.

옥외 샬롯 심기

초보자 정원사 조차도이 작물의 재배에 대처할 수 있습니다. 그러나 기본적인 농업 규칙과 농작물 순환을 알지 못하면 좋은 농작물을 재배 할 수 없습니다. 작물을 심고 돌보는 다른 순간을 분석해 봅시다.

최적의 파종 시간

샬롯은 극한의 온도를 견딜 수있는 내한 작물입니다. 따라서 눈이 녹 자마자 이미 심을 수 있습니다. 국가의 남부 지역에서-이것은 2 월 말일 수 있고, 더 북부 지역에서-4 월 말일 수 있습니다. 조기 착륙의 또 다른 장점이 있습니다. 나중에 심는 것은 사실, 5 월 하반기에 양파가 뿌리 작물의 목에 애벌레를 싣는 것을 허용하지 않습니다..

다음 시즌 음식과 심기를 위해 채소를 심고 싶을 때는 채소와 여름에 먹기위한 채소를 따로 심으십시오. 사실, 큰 채소를 잘 수확하려면 음식을 위해 깃털을 부수 지 마십시오. 그들은 미래 작물의 영양과 성장에 필요합니다. 녹색의 경우 심기, 별도로 심어야합니다..

전임자와 이웃

많은면에서 풍성한 수확은 지난 시즌 전에이 장소에서 자란 사람에 달려 있습니다. 이 경우 야채는 충분한 영양분을 섭취하고 덜 아프며 해충에 의해 극복되지 않습니다. 완두콩, 콩, 콩과 같은 콩류 후에 양파는 잘 자랍니다. 좋은 전임자-양배추, 토마토, 호박, 호박.

그러나 사탕무, 해바라기, 당근, 마늘 및 옥수수와 같은 작물은 그다지 효과가 좋지 않습니다. 그러나 당근이있는 이웃은 뿌리 작물에 유용 할 것입니다. 따라서 당근 파리는 양파를 겁나게하고, 반대로 양파는 겁을줍니다. 좋은 이웃에는 딸기, 무, 양상추가 있습니다. 시금치와 브로콜리가있는 이웃은 피하는 것이 좋습니다. 샬롯의 성장에 악영향을 미칩니다.

장소 선택 및 준비

문화는 햇볕이 잘 드는 맑은 지역에서 가벼운 비옥 한 토양을 좋아합니다. 그는 매우 젖은 토양과 밀접하게 누워있는 지하수를 좋아하지 않습니다. 현장의 토양이 매우 젖었을 경우 과도한 수분이 고랑에 들어가도록 높은 침대를 만드십시오. 산성 토양은 먼저 탈산 처리해야합니다..

가을에는 미래 심기를위한 침대가 썩은 비료, 부식질, 퇴비로 1 세기마다 4-5kg까지 수정됩니다. m., 그 후 지구는 총검 삽으로 파고 들었습니다. 가을 이후 비료를 바르지 않으면 파기 전에 부식질, 재, 과인산 염이 땅에 추가되어 파고 들어갑니다..

심기 재료 준비

제안 된 착륙 2 주 전에 식재를 정리해야합니다. 중간 크기의 뿌리 작물이 심기 위해 선택됩니다. 큰 전구를 심으면 많은 작은 전구가 둥지에서 자라며 둥지에 최대 7-8 개의 조각이 생깁니다. 모두 충분한 음식이 없기 때문입니다. 중소형을 심으면 3-4 조각이 자라지 만 크게 자랍니다..

왜 이런 일이 발생합니까? 큰 전구를 가로 질러 자르면 섹션에서 최대 4-5 개의 원시가 보입니다. 얕은 곳에서 똑같이하면 두 가지의 기초, 즉 두 가지가 이것에서 커지지 만 크게 커질 수 있습니다..

컷은 양파가 클수록 미래 전구의 새싹이 더 많다는 것을 보여줍니다.

심기위한 재료를 선택하면 예열해야합니다. 이를 위해 배터리 나 스토브 근처에 두었습니다. 40 도의 온도에서 1 시간 동안 문이 열린 오븐에서 식재를 소성하거나 같은 온도의 물을 부어 완전히 식힐 수 있습니다. 이것은 다음과 같은 이유로 수행됩니다. 각 전구에는 생식 신장이 있으며 그로 인해 화살표가 나타납니다. +3에서 + 18ºС의 온도에서 발생합니다. 양파가 잘못 보관되고 생식 신장이 이미 놓여져 있어도 따뜻해지면 죽고 뿌리 작물은 화살을 풀지 않습니다..

심기 3-4 시간 전에 심기 재료를 에칭하여 분홍색 망간 용액에 담글 수도 있습니다. 이것은 껍질 표면의 곰팡이와 박테리아의 포자를 죽일 것입니다. Maxim 용액으로 절임하여 1-1.5 시간 동안 담근 후 건조하고 따뜻하게 할 수 있습니다.

땅에 심기 직전에 목이 벌브에서 어깨로 잘려 깃털의 빠른 발아를 촉진합니다. 또한 일부 숙련 된 정원사는 뿌리가 더 빨리 자라도록 바닥을 약간 자릅니다..

땅에 양파를 심는 법

정원과 심기 재료 자체를 준비하면 이제 땅에 채소를 심을 수 있습니다. 그들은 줄을 심고, 줄 사이의 거리는 10-15cm이고, 각 줄에서 서로 15cm 떨어진 곳에 바닥을 붙입니다. 뿌리를 심을 필요가 없으며 뿌리 시스템은 충분한 양의 지구에서 영양분을 흡수하기 위해 거리가 필요합니다. 음식과 중간 크기의 식재를 위해 큰 채소를 얻으려면 식물을 심으십시오..

벌브 자체는 어깨의 땅에 붙어 있습니다. 땅과 약간 가까워 질 수 있으며, 그 후에 자라면서 뿌리 작물 자체가 땅에서 올라갑니다..

채소의 경우 양파가 훨씬 자주 심어지며 2-3cm의 거리에서도 가능합니다. 그런 다음 음식을 위해 꺼내지 만 줄이 아니라 한두 번 후에 꺼냅니다..

야외에서 자란 양파 관리

샬롯은 소박한 문화이지만, 잘 관리해야만 좋은 작물이 자랄 것입니다. 모든 관리는 급수, 줄 간격 재배, 잡초 제거, 탑 드레싱 및 질병 및 해충 퇴치로 축소됩니다. 우리는이 점들을 더 자세히 분석 할 것입니다..

살수

생장 초기 단계에서 식물은 특히 건조한 날씨에 정기적으로 물을 주어야합니다. 그러나 동시에 그는 과도한 습도를 좋아하지 않습니다. 더운 날씨에 식물은 일주일에 2-3 번, 바람직하게는 저녁에 물을 뿌리므로 물이 뿌리에 도달 할 시간이 있습니다. 비가 오는 여름에는 물을 완전히 제한하는 것이 좋으므로 과도한 수분으로 더 빨리 썩을 것입니다.

예상 수확 기간 한 달 전에 급수가 중단됩니다. 깃털을 수확 할 때는 깃털을 말리고 전구에 모든 영양소를 공급할 시간이 있어야합니다.

풀고 잡초

야채 작물과 마찬가지로 양파도 가볍고 느슨한 토양을 좋아합니다. 비와 물을 뿌린 후에는 지각이 형성되어 식물의 뿌리에 산소가 접근하는 것을 막습니다. 잡초를 제거하고 동시에 풀면이 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 느슨해지면 토양의 수분이 정체되는 것을 방지하고 부패가 나타나지 않습니다. 또한 건조한 토양에서는 병원성 박테리아와 곰팡이를 전파 할 수 없습니다.

잡초는 적시에 제거해야합니다. 그렇지 않으면 대부분의 영양소를 스스로 섭취합니다..

탑 드레싱

첫 번째 먹이는 구근에 깃털이 나타날 때 수행됩니다. 이 경우 물 (10 l) 물통 당 1 개의 성냥갑 속도로 요소 용액 (요소)을 공급하십시오. 약 200ml의 척추에 부어.

닭 배설물은 계절에 최대 3 번까지 먹이를 줄 수 있으며, 포장 지침에 따라 자란다.

또는 허브 주입을 먹이십시오. 이를 위해 잡초, 깎은 풀, 쐐기풀을 통에 넣고 물을 부어 5-7 일 동안 발효시킵니다. 그런 다음 1 리터의 주입을 10 리터의 물에 희석하고 뿌리 아래의 용액으로 물을 뿌립니다..

후속 공급은 인-칼륨 비료로 수행된다. 양파는 재 공급에 매우 잘 반응합니다. 재는 초본 주입에 추가하거나 줄 사이에 부어 넣을 수 있습니다. 영양가 (재는 칼륨, 마그네슘 및 인의 공급원 임) 외에도 재는 해충을 겁나게합니다.

질병 보호

다른 야채와 마찬가지로 양파는 질병에 걸리기 쉽습니다. 알맞은 농작물을 재배하기 위해 많은 노력을 기울이면 모욕적이며 질병이나 해충으로 인해 그 일부가 손실됩니다. 샬롯은 대부분 다음과 같은 질병의 영향을받습니다.

  • Peronosporosis (곰팡이 병). 질병의 초기 단계에서 작은 노란색 반점이 깃털에 나타납니다. 질병이 진행됨에 따라 곰팡이의 회백색 포자가 보입니다. 침대가 이슬에서 마르지 않은 아침에 급습이 분명하게 보입니다. 나중에 깃털이 마르고 식물은 음식을받지 못하고 더 이상 발전 할 수 없습니다. 영향을받는 식물은 파괴해야하며 먹을 수 없습니다. 그리고 질병의 첫 징후를 발견 한 후 식물을 구리 함유 제제 또는 보르도 액체로 처리하십시오. 심기를 두껍게하지 말고 더 자주 토양을 풀고 잡초를 제거하여 식물의 햇빛을 차단하지 마십시오..
  • 녹은 또한 깃털에 노란 깃털이 나타나는 곰팡이 질병입니다. peronosporosis와 마찬가지로 시간이 지남에 따라 잎이 퇴색하고 점차 건조합니다. 습도가 높아지고 질소 비료가 과다하여 발생합니다. 녹 손상의 가능성을 줄이려면 심기 전에 야채를 따뜻하게하고 급수 깡통에서 위에서 물을주지 마십시오. 질병의 징후가 나타나면 토파즈 il Fitosporin과 같은 항진균제로 식물에 물을주십시오..
  • 모자이크-이 바이러스 성 질병으로 깃털에 밝은 녹색 또는 노란색 흰색 반점이나 줄무늬가 먼저 나타납니다. 나중에 질병이 진행됨에 따라 잎이 주름지고 약간 평평 해집니다. 점차적으로 그들은 사라지고 건조합니다. 재 주입으로 물을 주면 문제를 해결하는 데 도움이됩니다..
  • 자궁 경부 부패-질병이 저장 중에 나타납니다. 회색 코팅이 처음으로 목에 나타나고 나중에 부패와 불쾌한 냄새가 이곳에서 시작됩니다. 질병이 제 시간에 발견되지 않으면 근처 구근이 부패의 영향을받습니다. 비가 자주 오거나 물을 많이 뿌려 습도가 높아질 수 있으며, 신선한 분뇨가 유입되고 작물의 회전이 준수되지 않을 수 있습니다. 부패를 방지하기 위해 수확 전에 뿌리 작물을 잘 말리십시오..
  • Fusariosis-질병은 뿌리에서 시작하여 병원체가 토양에서 들어갑니다. 루트 시스템을 따라 점차 상승하면 전체 전구에 완전히 영향을 미칩니다. 먼저 식물의 아래쪽 잎이 희미 해지 기 시작하고 판 가장자리가 물이납니다. 깃털 자체에 녹색 또는 노란색 반점이 나타납니다. 습도가 높아지고 착륙이 두꺼워지면 발생합니다. 원인을 제거하면 Fusarium이 심기를 통과합니다..

질병 손상으로부터 식물을 보호하기 위해서는 우선 적절한 관리를 보장하고 토양의 과도한 습기를 배제하고 심기를 가늘게하고 토양을 적시에 풀어야합니다..

해충 방제

해충은 더 이상 문제를 일으키지 않습니다. 이 중에서 가장 위험한 것은 파리, 진딧물 및 선충입니다..

양파 플라이

양파 파리를 다루는 방법은 이미 자세히 기록했습니다. 중요한 점은 식재 및 문화 관리시 농업 관행 준수입니다. 느린 성장, 펜의 황변 및 불쾌한 냄새를 발견하고 정원에서 뿌리 작물을 즉시 무자비하게 제거하면 저장할 수 없습니다. 양파 파리와의 싸움에 대한 많은 살충제와 민간 요법이 있습니다. 나는 언급 한 기사에서 그들에 대해 썼습니다. 살충제로 치료 한 후 2 주 동안 양파를 먹지 않아야합니다..

작물의 조기 심기를 연습하고 심기를 느슨하게하는 것을 잊지 마십시오. 벌레는 결코 느슨한 토양에 알을 낳지 않습니다. 척추 아래에 양파를 부으면 암모니아수 (물통 당 암모니아 50 ~ 100ml) 냄새가 날아갑니다. 또는 등유로 적신 헝겊은 정원의 둘레에 퍼져 있습니다..

양파 선충

덜 해롭고 흔한 해충은 선충입니다. 작은 벌레는 뿌리 작물의 썩음을 유발하고 먹기에 부적합합니다. 보호 층의 변형으로 인해 다른 질병 및 감염으로 인한 감염 위험이 증가합니다..

선충을 방제하는 대중적이고 신뢰할 수있는 수단은 비료 및 해충 퇴치 수단으로 사용되는 산소 함유 제제 인 퍼칼 사이트 (percalcite)이다. 1 평방 미터당 250-300g의 속도로 심기 전에 일주일 동안 토양에 도입됩니다. m. 또는 우레아 (우레아)를 사용할 수 있으며 지침에 따라 희석되어 심기 1 개월 전에 1 평방 당 100g을 가져옵니다. 미디엄.

진딧물

놀랍게도, 양파 껍질의 도움으로 우리는 해충과 싸 웁니다. 그리고 여기 야채 자체에 그러한 해충이 나타납니다-진딧물. 과학 문헌에서는이를 Neotoxopter라고합니다. 이것은 2mm 이하의 매우 작은 곤충입니다. 해충이 거의 없다면 눈에 띄기가 매우 어렵습니다. 그러나 식민지가 자라면서 진딧물은 깃털의 전체 길이를 따라 퍼졌습니다. 해충은 어린 아래쪽 잎에서 식물을 숙달하기 시작하여 점차적으로 식물 전체에 퍼지고 이웃 식물을 습득합니다. 가장 자주 영향을받는-샬롯.

살충제 사용을 통제하기 위해-Bitoxibacillin과 Bicol은 지침에 따라 사육되고 깃털에 따라 식물에 뿌려집니다. 카모마일, 후추, 사과 사이다 식초 용액, 타르 비누, 코카콜라의 달인은 불쾌하고 매운 냄새가 나는 모든 것이 도움이됩니다..

한 계절에 씨앗에서 묘목을 통해 자라는 샬롯

집에서 번식하려는 다양한 샬롯을 찾는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 집에 검은 씨앗을 심어 묘목을 통해 좋아하는 품종을 전파 할 수 있습니다. 판매시 묘목 종자를 파종하여 원하는 품종을 구입하고 전파 할 수 있습니다. 또한, 초기 숙성 품종은 단 한 시즌 만에 종자에서 풀 구근으로 자랄 수 있습니다. 물론이 경우 씨앗은 2 월에 뿌려집니다. 그러나 나중에 씨앗을 심은 후 한 계절에 파종을 할 수 있습니다.이 파종은 내년에 땅에 심고 여름이 끝날 무렵에 작물을 수확합니다.

씨앗에서 자라는 샬롯은 보통 양파와 다르지 않습니다. 그것을하는 방법, 비디오를보십시오.

구근 품종뿐만 아니라 샬롯도 겨울에 심을 수 있습니다. 그것이 내한 작물이기 때문에 양파가 얼지 않을 것이라고 걱정하지 마십시오. 그러나이 방법에는 많은 장점이 있으며 내년에는 좋은 조기 수확을 얻을 것입니다.

독자 여러분,이 기사에서 샬롯 재배에 대한 모든 권장 사항을 찾았기를 바랍니다. 그들을 따라 심고 돌보는 일은 어려워 보이지 않으며 내년에는 음식과 심기에 충분한 훌륭한 수확물을 재배 할 것입니다. 좋은 수확을!

샬롯의 종류

많은 품종의 샬롯이 육종가에 의해 사육되었습니다. 다양한 샬롯과 양파의 종류는 숙성 날짜에 따라 날카로운, 세미 샤프 및 달콤한로 맛으로 나뉘며, 초기 품종, 중간 및 늦은 시간이 제공됩니다. 다른 품종의 숄로는 표면 조각의 색과 각 둥지의 전구 수가 다릅니다. 현대 품종과 샬롯의 잡종은 씨앗으로 번식시킬 수 있습니다..

초기 샬롯

양파 샬롯은 가족을 정렬

다양한 양파 가족은 반 숙성이며 조기에 익습니다. 전구는 둥근 모양이며 무게는 18에서 22 그램입니다. 커버 플레이크의 색상은 황갈색이며 자주색, 수분이 많은 흰색의 음영이 있습니다. 둥지에있는 전구의 수는 3-4 개입니다. 2 세 문화의 기존 재배.

샬롯 다양한 비타민 바구니

다양성은 심기에서 초기 숙성, 심기에서 녹색 깃털 수확에 이르기까지 최대 22 일, 최대 70 일의 잎을 먹습니다. 외부 비늘은 노란색이며 전구의 질량은 30g입니다. 겨울철과 봄철에는 폐쇄 된 땅에서 녹색 덩어리의 잎, 온실에서 재배하는 것이 좋습니다..

양파 샬롯 등급 에메랄드

양파 품종은 에메랄드 초기 숙성이며, 반 날카로운 맛이 있으며, 전구 모양이 둥글며 무게는 18 ~ 22 그램입니다. 외부 비늘의 색상은 갈색으로 분홍색입니다. 둥지에있는 전구의 수는 3-4 개로 작습니다. 평방 당 최대 1.5 kg의 양파 생산성. 2 년의 문화에서 자란 미터, 좋은 보관.

양파 샬롯 등급 캐스케이드

2 세의 문화에서 자란 매운 맛을 내기 위해 조기 숙성하는 다양한 종류. 전구의 모양은 타원형이며 넓으며 단일 전구의 무게는 최대 35 그램이며 마른 조각의 색은 분홍색이며 수분이 많으며 약간 분홍색입니다. 둥지에있는 전구의 수는 5-6 개입니다. 우수한 보관..

샬롯 등급 SIR-7

양파 품종 SIR-7 초기 숙성 기간은 53 일에서 71 일입니다. 양파는 날카로운 맛을 가지고 있으며, 전구의 질량은 24 ~ 32 그램입니다. 품종은 초기 녹색 깃털 제품을 생산하는 데 사용됩니다. 그것은 열린 땅과 온실에서 자랍니다. 겨울에는 식물성 번식에 잘 보관됩니다..

중기 품종

샬롯 등급 Seryozha

잡종 품종 Seryozha는 매우 생산적이며 파종에서 수확 양파에 이르기까지 중간 숙성 기간이 중간 단계이며 최대 60 일이 소요됩니다. 깃털 양파의 수확량은 평균 표준을 2 배, 순무 전구를 29 % 초과합니다. 구근 모양은 둥글고 반도는 맛이며 무게는 20-40 그램입니다. 둥지에있는 전구의 수는 4 ~ 10 개에 이릅니다. 다양성은 기계화 된 수확 방법으로 사용할 수 있으며, 재배 할 때 촬영에 강하고 저장 중에 경향이 있습니다..

샬롯 버라이어티 Chapaevsky

발아에서 수확까지 평균 숙성 기간이있는 다양한 Chapaevsky는 66 일입니다. 맛은 반 샤프하고 전구 모양은 39 ~ 41 그램의 둥근 모양입니다. 둥지에있는 전구의 수는 3 ~ 8 개입니다. 외부 비늘의 색상은 밝은 자주색이며 분홍색 음영이 있습니다. 수분이 많은 비늘은 밝은 자주색입니다. 다양성은 과일 수확, 기계 수확, 겨울 안전, 주요 질병에 대한 내성에 적합합니다..

양파 샬롯 등급 우랄 40

버라이어티 우랄 스키 40은 중간 숙성으로 샬롯을 맛보는 맛이 얕습니다. 성장 계절은 58 일입니다. 구는 타원형으로 길쭉한 모양이며, 바깥 비늘은 노란색이며 각 전구의 질량은 59 ~ 120 그램입니다. 다양성은 유익하며 겨울에 보관하면 평평합니다. 둥지에있는 전구의 수는 3-4 개입니다. 재배의 모든 영역에서 재배에 권장됩니다..

샬롯 등급 Airat

Airat 품종은 중간 숙성 기간을 가진 반 급성 맛의 양파를 가지고 있으며 2 년 된 문화에서 가계에서 샬롯을 재배하기위한 것입니다. 전구는 둥근 모양이며 질량은 15 그램이며 같은 둥지의 숫자는 4 ~ 6 개의 전구입니다. 외부 비늘의 색상은 노란색입니다. 평방 당 최대 1.6 kg의 생산성. 미터.

양파 샬롯 등급 Afonya

품종 Afonya는 중간 숙성으로 한반도 샬롯에 속하며 품종의 수확량은 좋으며 평방 미터 당 최대 2kg에 이릅니다. 미터. 전구는 모양이 넓고 최대 30g의 무게를 가지며 외부 비늘은 진한 빨강 색이며 육즙의 색은 붉은 색입니다. 둥지에있는 전구의 수는 약 4-6 개입니다..

늦은 샬롯

양파 샬롯 등급 강화

발아에서 수확까지 다양한 반도 양파 (중간 숙성)는 52 일에서 69 일이 걸립니다. 전구는 타원형이며 무게는 23 ~ 52 그램이며 외부 비늘의 색상은 분홍색입니다. 둥지 4-7 개에있는 전구의 수입니다. 다양성은 사격에 강하고 썩지 않으며 겨울 재배에 사용됩니다. 좋은 보관, 높은 품질 유지.

양파 샬롯 등급 시베리아 호박색

발아에서 수확까지 다양한 중간 후기 숙성 기간은 55-60 일이 소요됩니다. 맛은 반 급성이며, 전구 모양은 평평하게 둥글고, 외부 비늘의 색은 황색 청동이며 무게는 28 ~ 30 그램입니다. 둥지에있는 전구의 수는 6 ~ 8 개입니다. 모든 지대에서 2 세 문화 재배에 권장.

양파 샬롯 등급 우랄 퍼플

중간 정도 숙성되고 맛이 반 날카로운 품종 인 품종 우랄 바이올렛 샬롯. 전구는 58 그램의 질량을 가지고 있으며 외부 비늘은 적자색입니다. 이 품종은 부패와 사격에 강합니다. 전파는 식물성입니다. 샬롯이 재배되는 모든 지역에서 재배.

정원에서 자라는 샬롯

러시아의 열린 공간에서 자라는 샬롯은 자주 관찰되지 않습니다. 그리고 여기에는 이유가 있습니다. 예를 들어 기후 조건이이 요소에 크게 영향을줍니다. 아마도이 양파는 지중해에서 나 왔으며 우리가 알고 있듯이 꽤 따뜻합니다. 러시아는 많은 기후대를 구성하고 있으며 그중 일부는 북부 위도에 있습니다..

그러나 육종가는 잠을 자지 않으며 세계에는 추운 지역에서 자랄 수있는 품종이 있습니다. 샬롯은 부러워 할 수있는 초기 성숙도에서 다릅니다. 과. 겨울에 가장 잘 저장됩니다.

그는 특히 프랑스에서 존경을받으며 진미로 간주됩니다. 이것은 섬세한 맛으로 인해 요리에 맛이 생깁니다. 그러나 많은 양의 양파는 선명도를 제공하므로 소량이 최선의 해결책입니다. 이 기사에서 샬롯을 더 자세히 살펴보고 샬롯을 키울 때 다양한 문제를 독립적으로 해결하는 방법을 배웁니다. 가다?

샬롯의 생물학적 특징

생물학. 샬롯 (Allium ascalonicum L.)은 2 년생 식물입니다. 또한 양파의 일종으로 간주되므로 이러한 양파는 매우 유사합니다..

세계에는 3 가지 종류의 샬롯이 있습니다. 그리고 이것은 (var. Chinense G. Don f. var.) 중국산 품종으로 너트 크기의 흰 양파 몇 개가 형성됩니다. 그리고 아직 (var. Ascalonicum)-작고 긴 구근이 바닥을 향한 일반적인 품종입니다. 그건 그렇고, 그들은 어떤 색을 가질 수 있으며 다양성에 달려 있습니다. 다음은 (var. Majus G. Don f.)-더 큰 크기의 전구로 구별되는 다양한 종류입니다..

양파의 뿌리 시스템은 섬유질이며 토양의 상층에 있습니다. 루트 시스템은 약하게 분기되어 있으며 보통 경작 가능한 층에 있습니다..

샬롯은 작고 무게는 25g-80g이지만, 무게가 90g에 도달하고 직경이 5cm 이상인 현대 품종과 하이브리드가 있습니다..

전구의 모양은 직사각형에서 둥글고 평평 할 수 있으며, 비늘의 색상은 흰색에서 자주색입니다. 짙은 색과 반 샤프 맛을 지닌 샬롯 재배는 남쪽에서 발생합니다. 그러나 북부 지역에서는 매운 맛이 나는 양파가 가장 많이 자랍니다..

벌브 수는 20 개와 30 개 모두에 도달 할 수 있습니다. 따라서 샬롯은 맛이 좋은 많은 잎을 형성합니다. 또한 잎은 속이 빈, 관상 및 원추형이며, 색상은 연한 녹색에서 진한 녹색, 때로는 왁스 코팅입니다..

중요합니다. 샬롯 전구는 더 긴 휴면 기간을 갖기 때문에 가을에는 깃털에 힘을 가하지 않습니다..

팽만감이없는 꽃 화살은 높이가 1m이고 한 식물에 최대 20 개의 조각이있을 수 있습니다. 꽃차례는 양파와 동일하게 보이지만 더 작습니다. 일반적으로 종자 숙성은 양파 후에 발생합니다. 그리고 씨앗은 양파 씨앗과 매우 유사합니다..

샬롯의 유용한 특성

칼로리 내용. 샬롯은식이 제품으로 간주됩니다. 녹색 깃털에 제품의 100g 당 17-19 Kcal, 전구-33-36 Kcal이 들어 있습니다. 또한 양파에는 단백질 (2.5g), 탄수화물 (16.8g), 물 (79.8g), 회분 (0.8g)이 포함되어 있습니다..

또한 샬롯에는 B, A, C, PP와 같은 비타민이 들어 있습니다. 또한 마이크로 및 매크로 요소가 있습니다. 예를 들어, 칼륨, 칼슘, 인, 구리, 망간, 철, 마그네슘, 셀레늄, 나트륨. 그러나 양파에는 에센셜 오일, 피톤치드, 미네랄 및 소금, 카로티노이드가 풍부합니다..

샬롯에는 최대 4 %의 설탕이 들어있어식이 제품입니다. 뼈와 관절의 상태는 인과 칼슘을 개선하는 데 도움이됩니다. 아스코르브 산은 면역력을 높이고 휘발성 식물은 감기에 성공적으로 대처합니다. 그리고 이것은 병원성 박테리아와 싸울 수있는 능력이 있기 때문입니다. 미량 원소와 엽산은 임산부에게 매우 유익합니다. 즉, 엽산은 다양한 병리의 발달을 예방하고 칼슘은 태아의 뼈를 강화시킵니다. 그럼에도 불구하고, 샬롯은 독감이 발병하는 동안 훌륭한 치료법으로 간주됩니다..

샬롯은 압력을 정상화 할뿐만 아니라 혈관 병리학에 유용하다고 널리 알려져 있습니다. 조성물 중 나트륨 및 칼륨의 존재는 심혈관 시스템을 자극한다. 또한 양파는 신진 대사 문제가있는 사람들에게 유용 할 것입니다. 동시에 샬롯은 위액의 방출에 기여하고 결과적으로 소화 시스템이 더 잘 작동하기 시작합니다. 양파는 촉매제로 작용합니다. 즉 지방을 분해하여 소화성을 향상시킵니다. 카로틴의 존재는 눈 건강에 유익한 영향을 미칩니다..

샬롯의 강화 특성은 노인들에게 유익 할 것입니다. 그러나 산화 방지제이므로 독소를 제거하고 세포 노화를 예방합니다..

반 달콤한 맛과 섬세한 샬롯 구조는 샐러드에 사용할 권리를 부여합니다. 매운맛과 매운 향이 없어 다른 성분의 맛을 억제하지는 않습니다. 따라서 양파는 모든 곳에서 좋고 첫 번째, 두 번째 코스에서는 매리 네이드에서 좋습니다..

샬롯 성장

샬롯을 키우는 것은 실제로 어렵지 않습니다. 성장의 전체 과정은 양파 성장 과정과 매우 유사합니다. 또한 맑은쪽에 착륙장을 선택해야합니다. 그러나 그 장소는 바람으로부터 보호되어야하며 그곳의 물은 정체되어서는 안됩니다. 현장의 토양은 느슨하고 비옥 한 산성이어야합니다. 또한 자르기 회전을 관찰하는 것이 중요합니다. 또한, 샬롯의 성장을보다 자세하고 점진적으로 고려할 것입니다. 운전했다?

양파와의 차이점

성장하는 샬롯은 성장하는 양파와는 다르며, 아래에서이 두 양파 사이에 존재하는 모든 차이점을 고려합니다..

  1. 설탕 샬롯은 최대 4 %를 함유하므로 칼로리 함량은 제품 100g 당 72Kcal이지만 양파는 40Kcal입니다..
  2. 샬롯이 훨씬 잘 유지됩니다. 아파트에 성공적으로 보관할 수 있습니다. 그러나 양파에는 그런 선물이 없으므로 결과적으로 빨리 사라집니다..
  3. 저온 샬롯은 양파보다 더 잘 견딜 수 있습니다..
  4. 샬롯 숙성은 양파보다 훨씬 빠릅니다..
  5. 샬롯은 매운 향기가없는 섬세한 맛을 가지고 있으며, 이것은 상대적으로 다릅니다..
  6. 샬롯은 양파와 달리 큰 둥지에서 자랍니다..

종자 재료를 준비하는 방법

일반적으로 샬롯 재배는 식물 적으로 발생합니다. 즉, 양파. 특정 요구 사항을 충족해야합니다. 예를 들어, 전구의 무게는 30g이고 전구의 직경은 3cm가되어야합니다.

중요합니다. 큰 전구는 일반적으로 많은 수의 작은 머리를 생산하지만 작은 표본은 생산성이 낮으며 녹색 깃털의 늦은 수확 만 산출 할 수 있습니다. 따라서 겨울에는 작은 전구를 심는 것이 좋습니다.

전구 심기 준비. 심기 일주일 전에, 분류 전구 (직경 30g, 직경 3cm)를 뜨거운 물 40 ° C-42 ° C에 8 시간-10 시간 동안 담근다.


전구에 목을 심기 전에 어깨를자를 수 있습니다. 이 기술은 발아 속도를 높입니다. 이로 인해 수확량이 줄어 듭니다 (순무와 채소 모두). 우리는 생각한다.

또한 전구를 과망간산 칼륨 (과망간산 칼륨) 용액에 30 분 동안 담가야합니다. 그럼에도 불구하고 어떤 종류의 살 진균제 용액에 담가서 담글 수 있습니다. 예를 들어 "Albit", "Bactofit", "Maxim", "Planriz", "Fitosporin-M"과 같습니다. 살균제에 대한 자세한 내용은이 기사에서 찾을 수 있습니다..

심기 전에 습도가 높은 방에서 2 주 동안 구근을 발아하면 그러한 구근이 훨씬 일찍 녹색 깃털 작물을 생산합니다.

씨앗으로 심기. 일반적으로 씨앗은 심기 재료를 업데이트하기 위해 심습니다. 사실 식물로 번식 할 때 양파는 점차 품종의 특성을 잃습니다..

심을 때 첫해에 4-6 개의 중형 전구 내에 작은 둥지가 형성됩니다. 그리고이 재료는 내년 심기 위해 사용되어 정상적인 작물을 얻습니다..

중요합니다. 샬롯 종자는 생존력을 2 ~ 3 년으로 유지합니다..

그리고 샬롯을 재배하려면 씨앗을 1-2 일 동안 담가야합니다. 동시에, 우리는 3-4 시간마다 물을 바꿉니다. 기사에서 종자 준비에 대해 읽으십시오..

지르콘 용액, 에피 또는 휴 미트 용액에 담그면 성장 촉진제가 생성되어 결과적으로 씨앗이 몇 배 더 빨리 발아합니다..

샬롯 토양 준비

우리는 햇볕이 잘 드는 쪽에서 양파 부위를 선택하고 수분 정체가 없음을 확인합니다. 산도는 중성이어야합니다. 이것이 그렇지 않으면 백운석 가루로 토양을 탈산해야합니다.이를 1 평방 당 100g-500g의 양으로 떨어 뜨리면 추가합니다. m 줄거리.

또한 가을에는 파고 파 양파 비옥이 필요합니다. 그리고 여기 1 광장에 있습니다. 토양에있는 토지 m은 부식질, 과인산 염 (30g-40g) 및 염화 칼륨 (1 평방 미터당 15g-20g)의 0.5-1 버킷을 만들어야합니다. 봄에 녹은 물로 씻겨지기 때문에 질소가 함유 된 비료는 가을에 적용해서는 안됩니다..

우리는 작물 회전을 관찰합니다. 샬롯의 경우 최고의 전임자는 오이, 토마토, 호박, 콩과 식물, 감자 및 양배추와 같은 작물입니다. 그러나 최악의 전임자에는 옥수수, 마늘, 해바라기, 사탕무, 당근 및 모든 양파가 포함됩니다. 3-5 년 후에 만이 장소로 돌아올 수 있습니다.

샬롯 옆에 양파를 심을 필요는 없습니다. 일반적으로 근처의 양파는 바람직하지 않습니다. 이것은 같은 가족의 식물이 서로 교배한다는 사실로 설명 할 수 있습니다. 그리고 결국 생산성은 물론 품질도 나 빠지고 있습니다. 양파 옆에 당근을 심는 것이 특히 유용합니다.이 작물은 위험한 해충을 서로 격퇴하기 때문입니다. 오이, 샐러드, 무 및 딸기와 같은 작물도 좋습니다..

그러나 콩과 식물, 시금치, 양방 풀 나물, 순무 및 브로콜리와 같은 작물에는 샬롯을 억제하는 능력이 있습니다.

샬롯은 언제 심어야합니까?

봄과 가을에 상륙. 성장하는 샬롯은 씨앗 준비와 샬롯을위한 장소로 시작합니다. 위에서 이러한 점들이 이미 고려되었습니다. 읽다. 다음으로 착륙 시간을 선택해야합니다. 그리고 여기, 당신은 날씨 조건에 집중해야합니다. 지구는 + 8 ° С-10 ° С까지 따뜻해야합니다. 중앙 러시아에서는 양파를 4 월 초에 심을 수 있습니다. 식물은 남은 서리를 두려워하지 않기 때문입니다. 그러나 많은 양의 용융 수가 성장과 개발에 유리하게 영향을 미칩니다..

가을은 10 월에 심어야합니다. 식물이 뿌리를 내릴 시간이 있지만 서리로 자라기 시작하지 않는 것이 중요합니다. 가을에 심을 때 전구는 더 깊게 심어야하며 바람직하게는 무언가로 덮여 있어야합니다..

음력에 따라 샬롯을 심을 수도 있습니다. 과학자들은 오랫동안 식물 성장과 달의 관계를 증명해 왔습니다. 여기서 떠오르는 달과 함께 식물은 땅 위의 작물 (오이, 토마토 등)로 자랍니다. 달이지면 뿌리 작물 (무, 감자 등)이 자랍니다..

2020 년의 유리한 날은 다음과 같습니다.

3 월-8, 10, 16-19;

4 월-5-7, 9-15, 17-22, 27-30;

5 월-2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;

6 월-7-9, 11-14;

7 월-4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;

9 월-24-26;

10 월-3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;

11 월-5-9, 22-24.

착륙에 불리한 날들도 있습니다. 예를 들어 보름달, 초승달 또는 달이 물병 자리에있을 때 (건조하고 불모의 표시) :

3 월-9, 19-21, 24;

4 월-8, 15-17, 23;

5 월-7, 13-14, 22;

6 월-5, 9-11, 21;

7 월-5, 7-8, 20;

8 월-3, 4-5, 19, 31;

9 월-1, 2, 17, 27-28;

10 월-2, 16, 24-26, 31;

11 월-15, 20-22, 30.

샬롯을 심는 방법

상륙 규칙. 성장하는 샬롯은 씨앗 준비와 양파를위한 장소 선택 및 준비로 시작합니다. 우리는 이미이 모든 과정을 거쳤으며 위의 내용을 읽었습니다. 다시 읽기 (필요한 경우).

다음으로 침대에 세브 카를 올바르게 심어야합니다. 이에 대한 특정 계획과 규칙이 있습니다. 행 사이에서 25cm-35cm를 만드는 곳은 큰 구경의 전구입니다. 5cm-20cm-중간 크기의 세브 카용입니다. 매우 작은 구근의 경우 8cm-10cm의 거리를 만듭니다. 생존을위한 투쟁이 시작되고 결과적으로 작물의 일부가 손실되기 때문에 심을 가치가 없습니다..

이 계획에 따르면 깊이 6cm의 홈을 만들고 물을 풍부하게합니다. 이제 파종을 권장 거리를 관찰하십시오. 다음 단계에서 우리는 부식질이나 땅에 잠이 들었습니다. 중요합니다. 전구는 2cm-3cm의 땅에 있어야합니다.

가을에 착륙 할 때의 유일한 차이점은 착륙 깊이입니다. 그들은 겨울에 조금 더 심어.

씨앗에 의한 심기는 같은 홈에서 발생합니다. 그런 다음 씨앗 위로 1cm를 넘지 않기 위해 부식질로 잠들지 않으면 새싹이 두꺼운 층을 뚫지 않을 수 있습니다.

샬롯 종류 선택

샬롯의 종류는 조기 숙성, 중간 숙성 및 늦은 숙성 일 수 있습니다. 그들은 또한 맛이 다양하며 반 날카 롭고 날카 롭고 달콤합니다. 그러나 전구 모양이 다릅니다. 예를 들어, 양파는 배럴 형, 평평한, 가늘고 긴 스핀들 형일 수있다. 비늘의 색깔은 흰색에서 보라색까지 다양하며, 둥지 샬롯의 양파 수 또한 다양하며 종류에 따라 다릅니다..

최고의 초기 성적

여기서 18-22 일 후에 녹색 깃털을주는 초기 숙성 식물로 간주됩니다. 그리고 65-70 일 후에 그들은 눕습니다. 중요합니다. 수확 할 때, 잎을 쌓은 후 제 시간에 망설이지 않고 수확하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 구근이 싹트기 시작합니다.

미들 스트립에서 조기 숙성 된 샬롯 성장은 올바른 결정이 될 것입니다. 그리고 이것은 북부 지역에서 여름이 짧고 양파가 익을 시간이 필요하기 때문입니다..

비타민 바스켓 (샤프, 옐로우, 최대 30g, 보관시 양호).

에메랄드 (반지, 분홍빛이 도는 갈색, 둥지에 3-5 개, 최대 10 개월 보관).

눈덩이 (급성, 난형, 최대 32g, 흰색, 최대 7 개월 보관),

스프린트 (둥근 모양, 둥근 모양, 20g-25g, 둥지 4-10 개의 양파).

Belozerets 94 (날카 롭고 둥근 21g-27g, 연한 라일락, 노랑 색조, 경향이 있음).

별표는 흰색입니다 (날카 롭고 둥근-평평한 흰색, 무게 50g-70g),

캐스케이드 (매운, 분홍색, 34g-36g, 난형, 설탕 11.5 %, 유효 기간 7 개월).

쿠반 (달콤하고 예리한 갈색, 자주색 색조, 둥글고 길며, 최대 80g, 저온 및 가뭄에 대한 내성 (단기)).

수련 (약간 달콤하고 날카로운 붉은 색조의 라일락, 최대 70g, 둥지에 4-5 개).

Kushchevka Kharkiv (중간 날카로운, 길쭉한, 최대 25g, 자주색 색조가있는 갈색, 잘 보관되어 있으며 목적은 보편적입니다).

Mashenka (달콤하고 둥근 직사각형 (최대 7cm), 빨간색, 최대 80g, 최대 12 개월 보관).

Nikolaev long (달콤하고 날카 롭고 노랑, 갈색 색조, 최대 10cm까지 연장, 최대 15 개까지 큰 둥지, 최대 50g, 겨울 내내 보관).

산테 (달콤한-매운, 둥글고 평평한 라일락, 붉은 색조, 30g-40g의 5-8 구의 둥지에).

가족 (반도, 둥글고 노랑색, 갈색 색조, 둥지에 각각 3-4 양파 18g-22g, 질병에 강함).

시즌 중반 최고의 샬롯

중급. 이 품종의 숙성 시간은 70-80 일입니다..

Airat (둥근 모양, 반올림, 노랑, 무게 15g, 둥지 5-6 양파).

Albic (반 급성, 가로 타원, 둥지에서 25g-30g의 3-8 조각, 노란색, 품질을 유지하고 겨울철 심기에 적합).

안드레이 카 (반도, 진한 갈색, 횡 방향 타원형, 무게 26g).

아토스 (반도, 진한 빨강 색, 둥지에 4-5 개의 전구, 최대 30g, 난형).

Bonnilla F1 (연속 종자 배양, 4 조각의 둥지에서 30g-40g의 갈색 색조의 반도, 둥글고 노랑색).

보증인 (둥근 평평하고 옅은 갈색, 회갈색 색조, 둥지에 4-10 개, 각각 21g-32g, 개방 및 보호 접지에 적합).

광부 (반 년형 문화에서 재배하기 위해 생성 된 16g-18g의 5-7 전구의 둥지에있는 반도, 둥근, 노란색).

구란 (2 년 배양을 위해 둥지에 26g의 4-5 조각의 반점, 둥글고 연한 갈색, 회색 색조).

황금색 (달콤하고 둥글고 평평하며 밝은 노란색 또는 황금색, 20g-30g의 구근을 가진 다중 광택).

파이어 버드 (반도, 둥근 평평한, 갈색 색조의 노란색).


코이 나르 스키 (Pinular, round flat, brown to a pink tinge, nest in 2-4 bulbs of each 26g, 서쪽 시베리아 지역에 권장).

강옥 (달콤한 날카 롭고 직사각형 병 형태, 노랑-갈색, 자주색 색조, 80g-160g의 구근을 가진 다중 광택, 새로운 작물까지 보관 됨).

Kuban 노란색 D-332 (반도, 원형 또는 원형-평평한, 황갈색, 둥지에 25g-30g의 전구 3 개-4 개, 가뭄에 강하고 유익 함).

쿠반 핑크 (약간 둥글고 둥근 수련, 분홍색 색조의 노랑, 둥지에 각각 5-6 개, 최대 70g).

Kunak (급성, 길쭉한 모양, 둥근 모양, 노랑색, 갈색, 무게 35g-55g, 최대 15 개월 보관, 결실).

늦은 샬롯

늦은 품종. 이들은 80-95 일의 성장 계절을 가진 품종입니다.

성장하는 샬롯은 2 주 간격으로 심을 수 있거나 숙성 기간이 다른 품종을 선택합니다. 그리고 계절마다 신선한 채소를 먹을 겁니다.

요새 (반도, 타원, 분홍색, 둥지에 23g-52g의 4-7 조각, 높은 품질 유지, 내 촬영 성, 겨울철 심기에 적합).

시베리아 앰버 (반지름, 둥글고 평평한 노란색, 청동 색 색조, 6 ~ 7 개의 전구, 최대 30g, 모든 지역에 권장).

샬롯 케어

살수. 적절한 물을주지 않고 샬롯을 재배하는 것은 불가능합니다. 그리고 물이 마르면 물이 올바른 것으로 간주 될 수 있습니다. 동시에, 우리는 단순히 토양의 건조를 허용하지 않습니다. 그리고 그 반대도 마찬가지입니다. 토양이 물에 젖지 않도록 우리는 보입니다. 어쨌든 과잉 및 수분 부족은 식물의 발달에 악영향을 미칩니다. 중요합니다. 성장기가 시작될 때만 물을 많이주십시오.

또한 기상 조건에 중점을 둡니다. 우기에는 물이 전혀 나지 않습니다. 건조 기간에는 일주일에 1 번 물을줍니다.

중요합니다. 수확하기 3-4 주 전에 급수를 중단하거나 최소화해야합니다. 이것은 식물이 노랗게 변하고 죽기 위해 필요합니다 (성숙)..

7 월 (초기) 녹색이 자라면서 전구가 작기 때문에 물을 많이 먹을 가치가 없습니다..

풀고 잡초. 일주일에 약 1 번 풉니 다. 옵션으로, 각 급수 후. 이것은 공기와 수분이 뿌리로 고르게 흐르기 위해 필요합니다. 그러나 잡초를 제거하는 것을 잊지 마십시오 (특히 성장기가 시작될 때). 잡초 풀은 해충 운반 대이므로 잡초는 해충 방제로 간주됩니다.

탑 드레싱은 계절마다 적어도 2 회 수행해야합니다. 첫 번째 최고 드레싱은 식물이 처음 3 개의 진정한 잎을 형성 할 때 수행됩니다. 멀린 (1:10) 또는 새 배설물 (1:15)을 먹일 수 있습니다. 여기에서 박격포 1 통은 10 평방 미터당갑니다. m 줄거리.

또는 1 평방 당 미네랄 비료. m은 질산 암모늄 10g과 과인산 염 10g.

두 번째 최고 드레싱은 5 개의 진정한 잎이 형성됩니다. 그리고 전구 형성에 필요합니다. 이렇게하려면 물통에 10g의 염화 칼륨과 15g의 과인산 염을 희석하십시오.

해충 (양파 비행)을 제어하기 위해 근처에 당근을 심어 날아갈 수 있습니다. 그리고 줄 사이에 탠시, 쑥, 톱풀을 넣을 수 있습니다..

Mikosan, Quadris 또는 Pentafag와 같은 살균제 용액은 질병 예방에 도움이 될 수 있습니다..

샬롯 보관 및 청소 방법

안전을 위해 7 월 중순에 깃털 절단을 시작해야합니다. 이 작업을 수행하지 않으면 펜이 활발하게 성장할 수 있지만 필요하지는 않습니다. 7 월 말, 샬롯은 보통 수확됩니다. 신호가 노랗게 변하고 잎이 마르게됩니다. 문제는 뿌리가 전구의 바닥에서 죽는다는 것입니다..

한 달 전에 수확을 멈추고 식물에게 먹이를주지 않습니다. 이것은 품질을 더 잘 유지합니다.

이제 양파가 익었 고, 갈퀴로 도움을줍니다. 다음으로 햇볕에 몇 시간 동안 말리고 캐노피 아래에서 제거하십시오. 다음 단계에서는 말린 잎과 뿌리를 자릅니다. 목은 4cm-5cm로 둡니다. 이 모든 후에 양파는 10 일 동안 + 25 ° C의 온도가있는 방에 두어야합니다. 동시에 건조가 발생합니다. 이는 겨울철 스토리지에 기여합니다..

보관은 18 ° C-22 ° C의 온도에서 상자 또는 야채 그물에 발생합니다. 또한 0 ° С-5 ° С의 온도에서 보관할 수 있습니다-이것은 차가운 방법입니다.

또한 잎을 자르지 않으면 끈으로 묶을 수 있습니다. 여기서 저장 기간은 5-7 개월입니다. 그러나 주기적으로 활을 검사하고 상한 것을 제거해야합니다..

동결 깨끗하고 잘랐습니다. 그런 다음 약간 보습을하고 냉장고 (보드 위)로 보내십시오. 그런 다음 용기, 비닐 봉지 또는 다른 용기에 포장합니다..

당신은 선인장에 대한 즐길 수

스위트 피-콩과 식물에 속하는 식물. 종종 계급이라고합니다. 개화 중에는 매우 즐거운 향기가 화관에서 나옵니다..오늘날에는 1000 가지가 넘는 품종이 있습니다. 미들 레인에서 소박한 다년생 식물은 연간 작물로 재배.달콤한 완두콩에 대한 설명달콤한 완두콩의 높이는 1 ~ 2m이며, 적절한 지지대를 선택할 때 고려해야합니다.

릴리는 많은 나라에서 존경을 받고 있습니다. 고대 이집트에서 꽃은 희망의 상징으로 여겨져 상형 문자 형태로 표시되었습니다. 로마인과 사치.프랑스에서는 오랜 기간 동안 백합이 왕권의 표시로 팔에 과시되었습니다. 이탈리아에서는 신혼 부부에게 화환을 심어 평화와 번영을 누리게되었습니다. 독일에서만 백합 꽃다발이 부정적인 연관성을 유발합니다.